Баранчики цветы официальное название. Первоцвет. Баранчики растение лечебные свойства цветков. Салат из примулы
(Primula officinalis Jaeq.)
Синонимы:
первоцвет весенний, баранчики, примула.
Первоцвет лекарственный - многолетнее травянистое растение семейства первоцветных (Primulaceae), высотой до 30 см, с вертикальным или косо растущим бурым корневищем и пучком тонких корней. Стебель округлый, прямостоячий. Листья собраны в прикорневую розетку, яйцевидноовальные, овальные или продолговатые, морщинистые. Цветки в соцветии зонтик, односторонне поникающие, золотисто-желтые, с оранжевыми пятнами на зеве. Цветки имеют медовый запах. Плод - яйцевидная бурая, многосеменная коробочка. Цветет с апреля до июня, плоды созревают в июле. Размножается первоцвет лекарственный семенами, делением кустов и черенками. В настоящее время растение становится редким. Внесен в список видов, нуждающихся в профилактической охране и рациональном использовании. Растет первоцвет лекарственный на сухих лугах, в зарослях кустарников, по берегам рек, в смешанных и широколиственных лесах.
В Древней Греции первоцвет считался лекарственным цветком Олимпа, его называли цветком двенадцати богов - "додекатеоном" и верили, что он возник из тела умершего от любви юноши Паралисоса. Из жалости к нему боги превратили его в цветок. Древние врачи лечили им различного рода параличи. Не случайно первоцвет известен под названием "параличной травы".
В некоторых странах примулу считают цветком замужества. По поверью, та девушка, которая первой найдет на Пасху цветок первоцвета, непременно в этом году выйдет замуж.
Особенно большой любовью пользовался первоцвет в Англии, где о нем сложено множество сказаний.
Называли его волшебным цветком и считали, что в нем укрываются от непогоды крошечные феи и старички-гномы. Чуть только светлый месяц закроется темными облаками и первые капли дождя упадут на землю, маленькие человечки высматривают свой любимый цветок, а найдя его, забираются внутрь золотистого венчика и с удобствами располагаются в нем. Вскоре раздается их приятное пение, только редко кому из смертных удается услышать его.
Сбор и сушка сырья . Собирают листья в начале цветения растения, срывая их руками. При этом половину листьев на каждом растении оставляют, чтобы не повредить цветению и плодоношению. Сушить их следует быстро в хорошо проветриваемых помещениях, но лучше в печах или сушилках при температуре 90-120 °С. При быстрой сушке сохраняется больше витаминов. Срок годности листьев 1 год.
Корневища с корнями заготавливают осенью в начале увядания растения, или ранней весной до отрастания листьев. Выкопанные корни очищают от земли, обрезают ножом надземные части, быстро промывают холодной водой и провяливают на открытом воздухе. Затем их досушивают в помещениях с хорошей вентиляцией или в сушилках при температуре 50-60 °С. Сырье имеет приятный запах, похожий на фиалковый, и горьковатый вкус. Срок годности сырья 3 года.
Однако в настоящее время, так как имеются другие сапониноносные растения, обладающие отхаркивающим действием, сбор корневищ с корнями и их применение прекращены.
Цветки заготавливают без чашечек в апреле - мае, сушат на воздухе. Высушенные цветки - распустившиеся желтые венчики со слабым запахом, сладковатого вкуса. Срок годности цветков 1 год. Цветки являются предметом экспорта.
Химический состав . Листья растения содержат до 5,9% аскорбиновой кислоты, каротин, сапонины (около 2%), флавоноиды. В корневище обнаружены сапонины (до 10%), эфирное масло, гликозиды: примуловерин, примверин, спирты, марганец, каротин, аскорбиновая кислота; в цветках - сапонины и флавоноиды.
Фармакологические свойства . Галеновые препараты первоцвета оказывают отхаркивающее действие и несколько усиливают секреторную активность слизистых оболочек верхних дыхательных путей и бронхов. Отхаркивающие свойства препаратов обусловлены содержанием в корнях первоцвета тритерпеновых гликозидов. Кроме того, первоцвет повышает активность реснитчатого эпителия и ускоряет эвакуацию секрета из дыхательных путей.
Применение в медицине . Корневище. Настой - как отхаркивающее средство при катарах верхних дыхательных путей, хронических трахеитах и бронхитах, при бронхопневмониях. Широко применяется в сочетании с ромашкой аптечной, календулой лекарственной, дягилем лекарственным и анисом обыкновенным. В народной медицине отвар, настойка и сироп - как отхаркивающее средство при лечении туберкулеза, бронхита, астмы, пневмонии; седативное, спазмолитическое, диуретическое, легкое слабительное средство, болеутоляющее (при судорогах и параличах); настой - при запорах, бессоннице, общей слабости, плохом аппетите, кашле, головокружении, болезнях почек и мочевого пузыря (как мочегонное средство). Отвар в виде примочек и компрессов - при ушибах. В Закавказье порошок - при импотенции.
Надземная часть. Входит в состав мази для лечения экземы головы. Отвар в народной медицине - при бронхите, воспалении легких, коклюше (как отхаркивающее средство). Сок - для уменьшения кровоточивости десен при цинге, улучшения зрения при С- и А-гипо- и авитаминозах, нормализации пищеварения; при гриппе, ангине, бронхите, поллинозе; как потогонное, жаропонижающее и слабительное средство. Эссенция из свежего цветущего растения используется в гомеопатии.
Листья. Настой - при гипо- и авитаминозах, плохом аппетите, общей слабости, кашле, цинге, воспалении легких, бронхитах, подагре, ревматизме.
Цветки. Отвар, настой - потогонное и отхаркивающее при бронхитах; общеукрепляющее при истерии, параличах, головокружении, мигрени, бессоннице, воспалении мочевыводящих путей, суставном и других формах ревматизма.
Сок - при простуде, головокружении, бессоннице, параличах, болезнях сердца, ревматизме, заболеваниях почек, мигрени, малярии, эмфиземе легких, коклюше.
Лекарственные формы, способ применения и дозы
. Настой корней и корневищ первоцвета (Infusum radicis et rhizoma Primulae); 10 г (1 столовая ложка) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 30 мин, охлаждают при комнатной температуре в течение 30 мин, процеживают. Оставшееся сырье отжимают и добавляют в настой. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Применяют по 1-2 столовые ложки 3-4 раза в день до еды при хронических воспалительных заболеваниях органов дыхания.
* Отвар корней и корневищ первоцвета: 20 г сырья кипятят в 400 мл воды 15 мин, настаивают 30 мин, затем процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
* Настой листьев первоцвета: 5-10 г порошка из листьев настаивают в 200 мл кипятка 1 ч, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
* Отвар из травы первоцвета: 20 г измельченного сырья кипятят в 200 мл воды 20 мин, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
* Настой цветков первоцвета: 25 г сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают 30 мин, затем процеживают. Принимают по 1/2 - 1 стакану 1-3 раза в день.
* Сок первоцвета: отжимают из цветущей надземной части растения (листьев, стебля, цветков). Принимают сок травы по 1/4-1/3 стакана с ложкой меда 3 раза в день до еды, сок цветков - по 1 чайной ложке с равным количеством меда 3 раза в день, запивая теплой водой или молоком.
Противопоказания и возможные побочные эффекты : встречаются люди с повышенной чувствительностью к этому растению. У них через несколько часов или дней появляются сильный зуд и жжение на участках кожи, соприкасавшихся с первоцветом. Пораженные участки краснеют, покрываются пузырьками, наполненными жидкостью. В дальнейшем на местах заживших пузырьков отмечается шелушение, а при расчесывании образуются язвочки. Попадание в рот или верхние дыхательные пути пыльцы растения может привести к воспалению слизистых оболочек.
Применение в других областях . Листья используют в пищу. Из травы и цветков первоцвета получают краситель оливкового цвета для тканей. Медонос. Декоративное, используется для групповых посадок, в бордюрах, рабатках, альпинариях.
Элементы агротехники возделывания . Первоцвет предпочитает полутенистые места и рыхлые или связные, достаточно увлажненные почвы с добавлением органических удобрений и дерновой земли. На легких почвах вносят не менее 20 кг органических удобрений на 1 м2 при соотношении 10 кг компостной земли, 5 кг перегноя и 5 кг торфокрошки или листовой земли. На тяжелых почвах нужно вносить песок из расчета 1-2 ведра и не менее 25 кг органических удобрений на 1 м.
При посеве семена первоцвета лекарственного высевают осенью в год сбора, так как они быстро теряют всхожесть. Посев можно проводить и весной стратифицированными семенами. При появлении 1-2 настоящих листочков сеянцы пикируют на расстоянии 10-12 см. В течение 2 лет их держат на грядке, укрывая на зиму листьями слоем в 10 см. На постоянное место высаживают весной или осенью второго года. Растения зацветают на 2-3-й год жизни. Кусты делят на мелкие части, раз в 3-5 лет, лучше ранней весной или в августе - начале сентября, можно сразу после цветения. При необходимости можно пересаживать и во время цветения. В этом случае кусты выкапывают с мокрым комом земли. После посадки в течение 10-15 дней растения ежедневно обильно поливают.
Первоцвет вешний (лекарственный), или примула, имеет масса ласковых народных прозвищ, среди которых – баранчики, первенец лечебный, ключ-мурава. Своя легенда о появлении его на Земле кушать почти в каждой стране: растению баранчики приписывают генезис от оброненных самим Апостолом Петром ключей, от превращения в первоцвет принцессы, не послушавшей богов.…Кроме того, что мурава может уберечь от горя и невзгод, помогает выйти замуж и предсказывает извержения вулканов и землетрясения, она еще и лечит от разнообразных недугов. Фото первоцвета лекарственного кушать и в научных справочниках, ведь растение широко применяется даже в традиционной медицине. Рецепты, в которых задействован первоцвет вешний – во второй части статьи.
Первоцвет вешний
Первоцвет весенний: фото, ботаника, распространение
Примула – это растение многолетнее травянистое, рода Первоцвет. Оно достигает высоты 20 см., имеет редуцированный стебель, короткое, горизонтальное, с отходящими в стороны сочными тонкими ответвлениями корневище. Листья собраны в розетку вблизи основы корневища, с узкими черешками, продолговато-обратнояйцевидные, зубчатые, морщинистые.
На вершине стебля располагаются цветки правильной формы, желтого цвета, до 15 мм. диаметром. Плод – бурая яйцевидная коробочка, в которой находятся шаровидные мелкие семена. Растение первоцвет лекарственный (на фото) встречается в Европе, также в других зонах (Кавказ, Сибирь). Найти его можно в степи, лесах, лугах, парках.
Растение баранчики: свойства и применение
Все лечебные свойства примулы обусловлены ее богатым составом. В лекарственном сырье первоцвета весеннего (лекарственного):
- Аскорбиновая кислота
- Провитамин «А»
- Витамин «Е»
- Марганец
- Сапонины
- Биофлавоноиды
- Растительные гликозиды
- Эфирные масла
- Спирты
Первоцвет лекарственный (баранчики)
Растение баранчики имеет столько полезных свойств, что перечислить их сложно. Оно применяется во многих областях народной медицины, а также в традиционном врачевании. Наиболее ценна примула при лечении:
- Мигрени
- Невралгии
- Бронхита
- Эмфиземы легких
- Катара дыхательных путей
- Подагры
- Ревматизма
- Бессонницы
Средства, приготовленные из первоцвета весеннего, успешно используются для терапии болезней почек, мочевого пузыря, желудка. Поможет примула практически при любом ОРВИ, особливо, если болезнь осложняется бронхитами и пневмонией. Огромное число витамина «С» делает первоцвет верным средством от раковых болезней, авитаминозов.
Растение баранчики обладает отхаркивающим и потогонным действием и при простуде может оказать ценный терапевтический эффект. Также настои и отвары растения помогают от спазмов, снимают воспаление в любой области организма, лечат патологии глаз и недуги мужской сексуальный сферы.
Первоцвет вешний (лекарственный): народная медицина
В лечебных целях применяют листья и цветки, либо корни первоцвета лекарственного (на фото), то кушать пользой обладают все его части. Собирают сырье в начале цветения (апрель-май), сушат его при температуре 120 градусов в духовке: этак в растении сохранится почитай весь запас витамина «С».
Перед приемом средств из первоцвета нужно учесть его противопоказания . Этак, растение довольно аллергенно, и случаи его непереносимости не единичны. Примула весенняя усиливает свертываемость крови , и зачисление ее нельзя сочетать с терапией антикоагулянтами. При беременности первоцвет угрожает выкидышем, потому строго воспрещен к применению.
Первоцвет лекарственный от хронического бронхита
Это оружие хорошо помогает если мучает хронический сухой кашель – от бронхита. Применять его также можно и при остром бронхите. Берут 3 ложки сухих корней растения, заваривают полулитром кипятка. Настаивают в термосе 6 часов, а затем пьют по 100 мл. троекратно за сутки 10 дней.
От авитаминоза
Чтоб «насытить» организм аскорбиновой кислотой и другими витаминами, нужно приготовить порошок из растительной части первоцвета весеннего (лекарственного). Подсушенное растение измельчают, после чего 5 гр. порошка заваривают половиной стакана кипятка. Чрез полчаса процеживают оружие, всыпают немного соли (на кончике ножа). Выпивают это оружие за день мелкими глотками, этак лечатся 14-21 день.
От ларингита
Когда воспаление гортани (ларингит) сопровождается влажным кашлем, улучшить отхаркивание и сделать кашель еще более продуктивным тоже поможет примула весенняя. Нужно приготовить сбор из растений: в равных частях соединить семена аниса, цветки календулы, листья и цветки первоцвета, цветки ромашки. Залить ложку сбора стаканом кипящей воды, настоять час. Тянуть по 100 мл. троекратно за сутки.
Первоцвет вешний от невралгии
Для лечения нервных заболеваний нужно потреблять сок из первоцвета. Для приготовления моют растение с цветами, измельчают его, отжимают сок. Чтоб провести лечение, смешивают чайную ложку сока с тем же количеством меда. Запивают такое снадобье молоком или водой в достаточном количестве, повторяют троекратно в день 2 недели.
Примула: рецепт от стенокардии
Для лечения стенокардии, прочих форм ишемии сердца можно применять масло из первоцвета весеннего. Собирают цветы растения, помещают их в маленькую банку (0,5 л.), набивают не чересчур плотно. Заливают цветки растительным маслом, чтоб оно доверху заполнило банку. Ставят оружие на окно, чтоб на него попадало солнце, на 21 день. После прохождения этого срока отжимают цветы и выбрасывают, а этим маслом еще один заливают новые цветы растения. Еще чрез 21 день выстаивания на подоконнике оружие процеживают, хранят в холоде. Лечатся употребляя вовнутрь по 1 мл. двукратно в день месяц.
От астмы
Более эффективно врачевать бронхиальную астму сбором трав, в какой входит растение баранчики, хотя можно применять первоцвет и в качестве монотерапии. Для изготовления сбора соединяют 40 гр. плодов тмина, 10 гр. цветков первоцвета, по 10 гр. травы росянки, корней солодки, травы фиалки. 2 ложки сбора заваривают 300 мл. кипятка, чрез 2 часа цедят. Потребляют по 100 мл. троекратно за сутки 10 дней.
От мигрени поможет первоцвет лекарственный
Когда нередко болит голова, тоже применяются лекарства на основе первоцвета весеннего. Берут 20 гр. цветков, листьев, заливают 700 мл. сухого красного вина. Чрез неделю начинают терапию: пьют оружие по 50 мл. троекратно в день в течение недели.
От ревматизма
20 гр. корней примулы измельчают, заливают 400 мл. воды. Томят корни в воде на слабом огне 15 минут, настаивают еще полчаса, доливают водой до 400 мл. Пьют от ревматизма по 100 мл. четырежды за день.
Первоцвет вешний от гриппа
При гриппе принимают чай с первоцветом и зверобоем. Заваривают по столовой ложке травы и цветков обоих растений, заливают 500 мл. кипятка. Делят на 3 приема, выпивают после добавления меда по вкусу.
От себореи
Чтоб вылечить себорею кожи головы, готовят настой травы примулы. 4 ложки сырья заваривают 500 мл. воды, настаивают час. Затем процеживают, смачивают в средстве тряпочки, прикладывают к голове будто примочки. Через полчаса моют голову. Повторяют лечение чрез день 10 один.
Рецепт здоровья
Первоцвет весенний (баранчики)
Родовое название происходит от латинского prima – первая, так как растение зацветает рано весной. Видовое определение образовано от латинского ver – весна по той же причине.
Первоцвет – многолетнее травянистое растение с вертикальным или косорастущим корневищем. Стебель округлый, прямостоячий, сочный и представляет собой цветочную стрелку высотой 15-30 см. Лишь нижняя часть его с короткими междоузлиями несет прикорневую розетку листьев. Листья яйцевидные или продолговато-яйцевидные с притуплённой верхушкой и слегка городчатым краем, к основанию сужены в крылатый черешок, коротко опушенные. Перед цветением, когда еще прохладно, края листьев загнуты внутрь, а молодые листья в это время почти свернуты в трубочку. Цветки (5-13) ярко-желтые, поникающие в одну сторону на верхушке цветочной стрелки в зонтиковидном соцветии, похожем на завиток. Чашечка колокольчато-вздутая, пятинадрезанная. Венчик трубчатый, с небольшим отгибом из пяти лопастей и длинной трубкой. У основания отгиба каждого лепестка имеется оранжевое пятнышко. При входе в трубку венчика 5 чешуек. Тычинок пять, пестик один с верхней одногнездной завязью. Тычинки и столбики пестиков в разных цветках находятся на различных уровнях. В одних – рыльце пестика возвышается над пыльниками, так как нити короткие, в других, наоборот, высоко находящиеся тычинки и низкий пестик. Такое явление называется разностолбчатостью (гетеростилией) и является результатом приспособления растения к перекрестному опылению.
Плод – многосемянная, яйцевидная коробочка, окруженная остающейся чашечкой, открывающаяся на верхушке 10 мелкими зубчиками. В сырую погоду зубчики загибаются внутрь, и коробочка закрывается.
Цветет с половины апреля по июль. Плоды созревают в июне – июле.
Используется также близкий вид – первоцвет крупночашечный – Primula macrocalyx Bunge, у которого чашечка расширена.
Первоцвет весенний растет в широколиственных и смешанных лесах, в березняках, на лесных полянах и по краю сосновых лесов, среди кустарников.
Встречается в лесной и лесостепной зонах европейской части России. К востоку, в Поволжье, замещается первоцветом крупночашечным, который за Уралом изреживается и исчезает, но появляется вновь в Томской области, на Алтае и в Саянах. На Северном Кавказе и в Закавказье растет второй вид.
Сбор и сушка
Одно из первых весенних растений, к которому все относятся с любовью и нежностью. Дети выдёргивают из кисти цветочек и высасывают сладкий сок, взрослые срывают молоденькие листья на салат – по вкусу он мало чем уступает огородному салату, а по пищевой ценности намного превосходит его. Ни одно растение не содержит в листьях столько аскорбиновой кислоты, как первоцвет.
Массовая заготовка первоцвета вестись не может, так как растение становится редким и включено в Красную книгу, а культура его еще не освоена. Поэтому заготавливают сырье в небольших количествах для местных нужд. При необходимости первоцвет можно ввести в культуру. Сеют семенами на зиму, а плантация может эксплуатироваться в течение многих лет.
Для заготовки листа первоцвета от дикорастущих растений сборщик должен иметь лицензию, без которой сбор запрещен.
Собирают листья в начале цветения растений, срывая их руками. При этом половину листьев на каждом растении оставляют, чтобы не повредить цветению и плодоношению. Листья сушат быстро на чердаках, но лучше в печах или сушилках при температуре 90-100°. В последнем случае они сохраняют больше витамина С (аскорбиновой кислоты).
Химический состав
Лист первоцвета (сухой) содержит до 5,9 % витамина С. Сырье является ценным еще и потому, что его можно заготовить ранней весной, когда еще нет других источников витамина С и когда потребность в нем особенно велика. Кроме этого содержится до 2 % сапонинов, флавоноиды, до 3 мг% каротина и др.
Действие и применение
Лист первоцвета применяется при недостатке витамина С.
При хроническом бронхите это одно из самых нежных и верных средств. Используют в первоцвете все: листья, цветки, корни. Настой или отвар корней – эффективное отхаркивающее средство.
Напар
Напар, иногда отвар 30-40 г корней на 1 л воды принимают как отхаркивающее средство по полстакана 2-3 раза в день при сухом кашле и бронхитах.
Напар цветов 20 г на 1 л воды или целого растения 40-60 г на 1 л воды принимают при кашле, бронхите, насморке и вообще при всех видах простудных болезней, связанных с недомоганиями горла и легких, а также для промывания ноздрей. Такой же напар пьют при хронических запорах, при мигрени и как мочегонное средство. На детей этот напар действует слегка снотворно. При мигрени от приема такого напара прекращается раздражающая чувствительность на свет и постепенно проходит головная боль.
Витаминное средство
Порошок из листьев и травы примулы – эффективное средство при гипо- и авитаминозах С, сопровождающимися слабостью, вялостью, бледностью, диспепсическими явлениями, разрыхлением десен, гипохромной анемией, ослаблением зрения. 5 г порошка заливают 100 г кипятка, настаивают 30 минут, процеживают, добавляют 1 г поваренной соли и выпивают всю дозу в течение дня.
Примула при заболеваниях органов дыхания
Отвар и настой из корней, корневищ и листьев примулы применяют как отхаркивающее средство при заболеваниях верхних дыхательных путей, хронических трахеитах, бронхитах, при бронхопневмониях и воспалении легких. Для приготовления отвара 10-15 г измельченного сырья заливают 200 г воды, кипятят 30 минут на водяной бане под крышкой, охлаждают 15 минут при комнатной температуре, процеживают и принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. Чтобы приготовить настой, заливают 5-8 г листьев примулы 200 г кипятка, настаивают 45 минут, процеживают и принимают по 70 г 3 раза в день. Примулу часто используют в сочетаниях с анисом, ромашкой аптечной и календулой.
При сухом кашле и бронхите как отхаркивающее средство принимают по 100 г 2-3 раза в день напара из корней примулы. Для приготовления напара следует засыпать в термос 30-40 г измельченных корней, залить их 1 л воды, дать настояться 10-12 часов и процедить.
При кашле, бронхите, насморке, различных простудных заболеваниях пьют также напар из цветов или всего растения примулы. Засыпьте в термос 20 г цветков или 40-60 г целого растения, залейте 1 л воды, дайте настояться 6-8 часов и процедите. Принимайте по 100 г 3 раза в день.
При бронхитах, трахеитах, трахеобронхитах употребляют также настой или отвар смеси трав на 1 л воды: примула (цветки) – 40 г, подорожник (листья) – 20 г, мать-и-мачеха (листья) – 10 г, хвощ (трава) – 30 г. Пьют в теплом виде по 50-70 г 3 раза в день.
При воспалении легких 1 столовую ложку этой смеси заливают 200 г воды, кипятят в закрытой посуде 5 минут, охлаждают при комнатной температуре и процеживают. Выпивают всю дозу в течение дня в теплом виде за несколько приемов.
При туберкулезе легких в народной медицине используют следующий настой трав: примула (корень) – 15 г, хвощ (трава) – 15 г, горец птичий (трава) – 15 г, пикульник обыкновенный (трава) – 15 г. Заливают 3 столовые ложки смеси 0,5 л кипятка, настаивают 15 минут и процеживают. Выпивают всю дозу глотками в течение дня.
При бронхитах, трахеитах, воспалении легких рекомендуется следующий отвар из корней примулы: 1 столовую ложку сухих измельченных корней примулы заливают 200 г кипятка, кипятят 15 минут, добавляют сахар или мед и принимают по 1 столовой ложке 4-5 раз в день.
При кашле, хроническом бронхите, трахеите можно употреблять грудной чай: 2 чайные ложки смеси из взятых в равных частях высушенных корней примулы, корней девясила и листьев мать-и-мачехи заливают 200 г горячей воды, кипятят 5 минут, настаивают 15 минут и процеживают. Всю дозу выпивают мелкими глотками за день.
Примула входит также в состав других грудных чаев, которые применяются при простуде.
При заболевании астмой народная медицина применяет следующий отвар из трав: примула (цветки) – 10 г, росянка (трава) – 10 г, фиалка душистая (трава) – 10 г, солодка голая (корень) – 10 г; тмин (плоды) – 40 г. Заливают 4 чайные ложки этой смеси 200 г воды, настаивают 2 часа, кипятят и процеживают. Выпивают за три приема в течение дня.
При рините и насморке 40-60 г всего растения примулы напаривают в термосе в 1 л кипятка 6-8 часов и промывают этим напаром ноздри. Рекомендуется также пить чай из 20 г цветов, заваренных в 1 л воды.
Средство от мигрени
При мигрени готовят напар из 20 г цветков примулы или 40-60 г целого растения на 1 л воды и принимают по 100 г 2-3 раза в день. При этом исчезает раздражающая чувствительность на свет и головная боль постепенно проходит.
Хорошее средство от мигрени, длительных головных болей – настойка цветков примулы на вине.
При мигрени, головной боли, динамическом нарушении мозгового кровообращения полезен чай из венчиков только что распустившихся цветков примулы.
Примула при сердечных заболеваниях
При заболеваниях сердца полезно пить чай из венчиков только что распустившихся цветков примулы.
Мочегонное средство
Настой цветков или целого растения примулы в народной медицине используют как мочегонное. Принимают его по 200 г 2 раза в день.
Средство от запора
При запорах употребляют напар из цветков или всего растения примулы (см. «Средство от мигрени»).
Примула при воспалении предстательной железы
В народной медицине при воспалении предстательной железы применяют настой из травы примулы. Заливают 2 столовые ложки травы 0,5 л кипятка, настаивают в течение ночи и процеживают. Настой пьют по 200 г утром за 30 минут перед едой и вечером перед сном. Курс лечения – 40 дней.
Примула при нервных расстройствах
Цветки примулы в народной медицине употребляют при бессоннице, нервной слабости, головных болях. При неврозах и бессоннице рекомендуется следующий настой: 10 г сухих цветков примулы заливают 200 г кипятка, настаивают 15 минут и процеживают. Всю дозу выпивают за день.
При бессоннице у детей применяют напар из 20 г цветков примулы (или 40-60 г целого растения) на 1 л воды.
Отвары и настои примулы обладают успокаивающим действием и к тому же практически безвредны.
Примула при кожных заболеваниях
При хронической кожной сыпи рекомендуется употреблять настой из смеси трав: примула (корень) – 15 г; фиалка трехцветная (трава) – 15 г; орех грецкий (листья) – 15 г; анис (корень) – 15 г, терн (цветки) – 15 г. Заливают 1 столовую ложку этой смеси 200 г кипятка и настаивают 30 минут. Пьют по 400 г глотками в течение дня.
Примула при ревматизме и артритах
В народной медицине многих стран примула очень широко использовалась как обезболивающее и противовоспалительное средство при лечении артритов, ревматизма, всех болезней суставов. Для этого заливали 1 чайную ложку растертых в порошок сухих листьев примулы 100 г кипятка, настаивали 25-30 минут в закрытой посуде, хорошо укутав. Затем процеживали и выпивали дозу за день в несколько приемов. В этих же целях использовали и настой корней примулы. Заливают 2 чайные ложки измельченных корней 400 г кипятка и настаиваются в закрытой посуде 25-30 минут. Такой настой нужно принимать по 50 г 3-4 раза в день.
При ревматических болях в суставах, ревматоидном полиартрите полезно пить чай из венчиков только что распустившихся цветков примулы.
Примула в стоматологии
При воспалении десен народная медицина применяет настой из сухих цветков и молодых листьев примулы. Заливают 1 столовую ложку сырья 200 г кипятка, настаивают 2 часа и процеживают. Принимают по 2 столовых ложки 4-6 раз в день.
Примула и косметика
И траву примулы, и ее корневища используют также в косметике: примочки и протирания настоем листьев применяют при угрях, веснушках, дряблой, тонкой, склонной к раздражению коже, расширенных сосудах. Этим же настоем ополаскивают голову при болезни волос. Для приготовления настоя 4 столовые ложки травы настаивают на 0,5 л воды. Для примочек при отеках кожи 2 столовые ложки травы настаивают на 400 г воды. Жирную себорейную кожу протирают отваром корней примулы (2 столовые ложки измельченных корней на 200 г воды). Отвар корневищ с корнями используют также для стимуляции роста волос.
При гнездной плешивости применяют отвар корней примулы (залить 1 столовую ложку мелко нарезанных корней 200 г воды, варить 30 минут на водяной бане под крышкой, охладить 15 минут при комнатной температуре, процедить), который втирают ежедневно в очаги поражения.
Настоем из цветков примулы (1-2 столовые ложки сухих цветков на 250 г кипятка, настаивать 45 минут при комнатной температуре, процедить) протирают лицо при жирной коже с закупоренными порами и ополаскивают волосы после мытья.
Внимание!
Первоцвет может вызвать аллергическую реакцию. Не следует употреблять вместе с антикоагулянтами. Противопоказан он при беременности, так как стимулирует сокращение матки.
Рецепты
Примула имеет не только декоративное и лекарственное значение. В Германии ее сушеные цветки используют как заварку для чая, а отвар их подмешивают к вину. В Англии молодые листья примул едят весной в качестве салата, а корни, обладающие анисовым запахом, употребляют как пряность. Англичане считают, что первоцвет даже больше, чем щавель, подходит для приготовления зеленых супов.
В Северном Китае и Корее, на Дальнем Востоке и на Кавказе ранней весной из листьев первоцвета готовят щи и супы.
С примулы лекарственной, выращенной дома, можно периодически собирать листья для салата. Он очень полезен, особенно весной, когда ощущается недостаток витаминов.
Салат из примулы
Ингридиенты
- Листья примулы – 100 г,
- свекла вареная – 100 г,
- лук зеленый – 25 г,
- сметана – 1 столовая ложка,
- соль по вкусу,
- зелень петрушки и укропа.
Способ приготовления
Зеленый лук и листья примулы промыть, мелко нарезать. Вареную свеклу нарезать ломтиками, выложить в салатницу, а сверху положить измельченные листья примулы и лук. Посолить, заправить сметаной и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.
Напиток из примулы
Ингридиенты
- Сушеные листья примулы – 2 г,
- сушеные корни примулы – 2 г,
- мед – 20 г,
- вода – 200 г.
Способ приготовления
Измельченные корни и листья примулы залить кипящей водой, поставить на огонь и варить 5-10 минут. Затем процедить, добавить мед и охладить.
Чай с примулой
Перемешать и измельчить взятые в равных количествах сушеные листья или корни примулы и траву зверобоя. Заваривать как чай и пить с сахаром, медом или вареньем.
Способ приготовления
Листья примулы перебрать, промыть и мелко нарезать. Протушить 5 минут на сливочном масле, залить смесью молока и яиц, посолить и запечь.
Приправа из листьев примулы
Высушенные листья примулы измельчить в порошок. Хранить в сухом месте в стеклянной банке. Использовать как приправу для первых и вторых блюд, салатов, соусов, подлив, напитков.
Источник информации
- "Растения – твои друзья и недруги" Ахмедов Р.Б.;
- "Лекарственные растения" Попов В.И., Шапиро Д.К., Данусевич И.К.;
- "Лекарственные растения и их применение в народе" Носаль М., Носаль И.
Primula officinalis Jacq.
На светлых полянах лиственных лесов, на опушках и среди редко кустарников уже в мае наш взгляд радуют светло-желтые метелки первоцвета. От мощной корневой системы отходит розетка яйцевидно-вытянутых морщинистых листьев и несколько прямостоячих цветоносов, которые отрастают один за другим по мере отцветания.
Баранчики – многолетники, но прекрасно размножаются также и семенами, созревающими в конце августа, поэтому следует оставлять самые мощные растения и не собирать все до последнего – оставив крупные экземпляры Вы обеспечите воспроизводство на будущие года.
Биологическое описание первоцвета лекарственного
Примула имеет много других народных названий: баранчики, барашки, божьи ручки, белая буквица, гасник, небесные ключики, ушки, цветы Святого Петра. Последнее связано с легендой, что растение выросло на том месте, где Святой Пётр обронил ключи от рая. К тому соцветие первоцвета похоже на связку ключей, по другой легенде это ключи, которыми весна открывает двери в лето.
Первоцвет имеет короткое горизонтальное корневище, от него отходят многочисленные тонкие сочные корни.
Листья примулы продолговато-обратнояйцевидной формы, сморщенные, зубчатые или неясногородчатые по краям, сужаются в крылатый черешок и образуют прикорневую розетку. Из центра розетки выходит безлистный цветонос высотой 5-30 см.
Цветки правильные, жёлтые, 7-15 мм в диаметре, пятичленные, диморфные, с 10-зубчатой чашечкой, наклонены в одну сторону, обоеполые, собраны в слегка поникающий зонтик по 10-30 штук. Венчик в основании сростнолепестный; лепестки тупые.
В условиях средней полосы Европейской части России первоцвет цветёт в апреле – июле.
Плод – коробочка.
Где растёт примула (распространение и экология)
Растение распространено в лесной и лесостепной зонах практически по всей Европе, в том числе в Европейской части России; встречается также на Кавказе, в Иране и Турции. Предпочитает редкие светлые леса, опушки, кустарники, луга, поляны.
Что входит в состав первоцвета
В корнях первоцвета обнаружены сапонины в количестве 5-10%, эфирное масло – 0,08% и гликозиды: примулаверип (примулаверозид), примверин (примверозид), относящийся к тритерпеновым соединениям.
В листьях также найдены сапонины, в цветках – флавоноиды и сапонины. Все части растения богаты по содержанию аскорбиновой кислотой. В пересчете на сухое вещество листья содержат 5,9%, а цветки 4,7% аскорбиновой кислоты (витамина С), в листьях и корнях обнаружено небольшое количество каротина.
Фармакологические свойства примулы
Действие: из-за большого количества сапонинов настои и отвары примулы помогают при лечении простуды, воспалении в горле и гортани, гриппе, бронхите. Помогает в лечении туберкулеза и пневмокониозе легких, отличное отхаркивающее средство. Курс первоцвета рекомендуется курильщикам и людям, страдающим ревматизмом. Компрессы из отвара уменьшают отеки и боли, ускоряют заживление послеоперационных ран.
Народная медицина на протяжении веков использовала примулу для лечения мигрени , бессонницы , нервного напряжения. Вино из первоцвета рекомендуется как средство, регулирующее кровообращение.
Первоцвет имеет также мочегонные свойства, поэтому применяется для очищения и дезинтоксикации организма.
Когда собирать и как хранить первоцвет лекарственный
Как правило, собирают все растение первоцвета целиком во время цветения в мае, а корни осенью. Сушить листья надо быстро, тогда сохранятся витамины и полезные свойства сырья.
Корневища заготавливают осенью, выкапывая их лопатами. Счищают землю, обрезают надземные части и быстро моют в холодной проточной воде. После предварительного провяливания на открытом воздухе сушат на чердаках под железной крышей, под навесами с хорошей вентиляцией или в сушилках при температуре 40-50 градусов, расстилая тонким слоем на бумаге, ткани или решетах. Сухое сырье упаковывают в мешки или тюки. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Срок хранения – два года.
Листья собирают в начале цветения, срывая их руками или срезая ножами. Быстро сушат на чердаках под железной крышей или в сушилках при температуре 70-80 градусов, расстилая их тонким слоем. Сухие листья пакуют, прессуя в мешки. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях.
Цветки собирают в начале цветения, срывая руками и складывая в небольшие корзины. Сушат под навесами с хорошей вентиляцией, расстилая тонким слоем. Упаковывают в металлические банки по 5 или 10 кг и хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях.
При каких заболеваниях используют первоцвет
Примула в научной медицине
Используют листья Folium Primuiae , цветки Flores Primulae и корневища с корнями Radix Primulae . Листья применяют как Витаминное средство для приготовления концентратов витамина С, которые рекомендуют для лечения гипо- и авитаминозов .
Корни содержат сапонины, глюкозиды, следы эфирного масла, витамины А и С. Корни применяют как прекрасное отхаркивающее средство при болезнях дыхательных путей, особенно при бронхите , пневмонии , коклюше , астме и как мочегонное и потогонное средство при гриппе .
Примула в народной медицине
Цветки первоцвета используют как потогонное средство при простуде, мигренях, головокружении головы, бессоннице , лихорадке, болезнях сердца и туберкулезе легких .
Отвар корней применяют при бронхите, воспалении легких, коклюше как болеутоляющее средство (при болях в суставах), при хронических запорах , головных болях, всех болезнях мочеполовых путей и почек .
Порошок из толченых листьев первоцвета принимают при недостатке витаминов в организме, вялости, отсутствии аппетита , болезнях десен .
Используется в первоцвет гомеопатии, а водные отвары всего растения в ветеринарии.
Использование первоцвета в медицине (рецепты)
Корневище баранчиков в виде отвара или напара – 5 г на 1 стакан воды – используют как отхаркивающее средство при бронхитах и кашлях, заболеваниях верхних дыхательных путей и простуде. Благодаря входящей в состав примулы салициловой кислоты, корни обладают легким противовоспалительным действием, стимулируют обмен веществ и выделение желудочных соков, пота, мочи. Вышеуказанный отвар употребляют по 1 ст. ложке с медом 4-5 раз в день.
Цветы и все растение примулы также обладают отхаркивающим и противовоспалительным действием, их заваривают из расчета 5 г на 1 стакан воды (цельного растения берут в 2 раза больше) и пьют в 5-6 приемов, а также промывают нос и полощут напаром горло. Этот же напар употребляют при головных болях и для снятия усталости, раздражительности, как легкое успокоительное для детей. Листья первоцвета богаты витамином С , их полезно применять при С-авитаминозах и после тяжелых болезней, пьют чай из листьев с цветками (не кипятят, а заваривают), режут в салаты. Чай из травы первоцвета полезен людям с заболеванием суставов - он унимает боли, помогает выводить соли из организма, обладает мягким седативным действием.
При плохом аппетите, кашле, общей слабости, гиповитаминозах, воспалении легких, цинге принимают настой листьев примулы: заварите в 20 мл кипятка 5-10 г порошка из листьев, настоять 1 ч, процедить. Употреблять по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
При бессоннице , запорах, общей слабости, плохом аппетите, головокружении, кашле, болезнях почек и мочевого пузыря как мочегонное средство принимают настой корней первоцвета: заварите в 200 мл кипятка 5 г корней, дайте настояться 2 ч, процедите. Пейте по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
При воспалении легких, бронхите, коклюше пьют отвар из травы первоцвета как отхаркивающее средство: 20 г измельченной травы кипятят в 200 мл воды 20 мин, цедят. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
При головокружении, мигрени, хронических запорах принимают настой из цветков первоцвета: заварите в 200 мл кипятка 25 г цветков баранчика, дайте настояться полчаса, процедите. Пить по 100-200 мл 1-3 раза в день.
При заболеваниях органов дыхания, подагре , ревматизме, болезнях почек, мочевого пузыря принимают отвар из корней первоцвета: 20 г корней кипятят в 400 мл воды 15 мин, настаивают 30 мин, цедят. Пить по 100 мл 3-4 раза в день.
Очень полезен для укрепления общего здоровья напиток из цветков первоцвета: 250 г цветков примулы промыть, залить 1 литром холодной воды, дать настояться при комнатной температуре до начала брожения, добавить сахар или мед (по вкусу). Готовый напиток хранить в темном прохладном месте.
Чай с первоцветом: сушеные корни или листья первоцвета и травы зверобоя смешайте в равных количествах, измельчите. Заваривайте как обычный чай и пейте с медом, сахаром, вареньем, конфетами, ксилитом.
Свежие листья первоцвета, собранные в начале цветения, используют для приготовления салатов . Достаточно всего двух листьев примулы, чтобы удовлетворить суточную потребность организма в витамине С.
Полезно знать...
- Стебли и листья съедобны и могут использоваться для приготовления салатов и щей.
- Примула – любимое растение европейского дикого кролика.
- Первоцвет широко распространен как декоративное растение.
Сем.первоцветные. Произрастают в диком виде на Кавказе, в Крыму, в Сибири, на Алтае, в Европе, Средней Азии, Закарпатье, на Дальнем Востоке. В настоящее время примула входит в число ведущих декоративных многолетников, широко используется в озеленении.
Невысокое (20-30 см) неприхотливое растение, обильноцветущее весной и в начале лета. Примула имеет прикорневую розетку листьев. Листья остаются зелеными до осени, иногда даже перезимовывают. Примулы бывают как раноцветущие, так и зацветающие летом, даже во второй его половине. Цветки самых разнообразных расцветок - белой, желтой, розовой, карминной, фиолетовой - часто с окрашенным глазком, встречаются душистые. У многих примул цветки достаточно крупные - до 5 см. Наиболее распространены следующие виды:
Первоцвет Юлии . Растение высотой 10-12 см. Короткочерешковые зеленые листья овально-яйцевидной формы образуют красивую прикорневую розетку. Цветки одиночные, многочисленные, лилово-розового цвета, возвышаются над листьями. В период цветения кустики так бывают усыпаны цветками, что листья становятся невидными. Цветет дважды - в мае и августе, второй раз гораздо слабее. Декоративен до глубокой осени. Светлолюбив, боится сырости. Плод - орешек.
Первоцвет весенний (баранчики). Компактный кустик 25 см высоты с овально-продолговатыми листьями, декоративными до морозов. Цветки желтые, собраны в зонтиковидное соцветие. Цветет первоцвет в мае, выдерживает полутень. Окраска цветков очень яркая.
Первоцвет ушковый . Стебли мясистые, толстые, почти стелющиеся. Листья обратно-ланцетные, гладкие, кожистые, матово-серо-зеленые, зимующие под снегом. Цветки желтые, коричневые, лиловые, фиолетово-коричневые с желтым, однотонные или со светлым центром, собраны в негустые зонтики высотой 25 см. Цветет в мае. Боится сырости. Выносит полутень. Сорта примулы ушковой отличаются крупными цветками.
Первоцвет мелкозубчатый . В период цветения достигает высоты 25 см. Листья удлиненно-овальные, зубчатые. Цветки белые, сиреневатые, розоватые, некрупные, собраны в красивое шаровидное соцветие на длинном цветоносе. Цветет в начале мая.
Первоцвет кортузовидный . Прекрасный длительноцветущий многолетник высотой30 см. Продолговатые широкие листья образуют плотную прикорневую розетку. Розово-фиолетовые цветки собраны в зонтиковидное соцветие. Цветет в мае и повторно в августе-октябре. Интересен в массивах.
Первоцвет гибридный . Обильноцветущее растение до30 см высоты. Яйцевидно-овальные листья образуют прикорневую розетку, из которой в мае появляются зонтичные соцветия, состоящие из довольно крупных изящных цветков разнообразной окраски. Устойчивое и холодостойкое растение.
Первоцвет высокий . Корневищный многолетник образует розетку прикорневых листьев. Листья морщинистые, резко сужаются в крыловидный черешок. Цветки 1,5-2,5 см в диаметре, светло-желтые, в середине темно-желтое пятно. Цветки собраны по 7-10 штук в зонтиковидное соцветие 25-30 см высоты. Цветет рано весной в апреле- мае. На зиму желательно легкое укрытие. Известны сорта с цветками след.окрасок: белой, ярко-золотисто-желтой, малиново-красной, коричневой.
Первоцвет обыкновенный или бесстебельный . Многолетнее растение. Крупноцветковая смесь. Цельные, продолговатые листья образуют прикорневую розетку. Высота растения до 12 см. Цветоносы 15-20 см длины. Большие, яркие цветки всех цветов радуги на коротких цветоножках. В центре каждого цветка - желтый глазок. Цветки 3 см в диаметре, одиночные. Имеются формы с белыми, желтыми, голубыми и темно-красными цветками. Цветет в июне, августе, сентябре.
Ог-ром-ное ко-ли-че-ст-во ди-ких ви-дов, хо-ро-шая жиз-не-стой-кость, не-при-хот-ли-вость, де-ко-ра-тив-ные ка-че-ст-ва сде-ла-ли при-му-лу очень по-пу-ляр-ной во мно-гих стра-нах. В куль-ту-ру вве-де-но по-ряд-ка 50 ви-дов. Не-с-мо-т-ря на мно-же-ст-во ви-дов и раз-ли-чия в их со-дер-жа-нии, всех их объ-е-ди-ня-ет то, что эти рас-те-ния лю-бят в той или иной сте-пе-ни при-те-не-ние. Они ну-ж-да-ют-ся в по-сто-ян-но влаж-ной поч-ве и не пе-ре-но-сят пе-ре-гре-ва поч-вы и кор-не-вой си-с-те-мы в лет-ний зной. Они не-при-хот-ли-вы и хо-ро-шо рас-тут на обыч-ной са-до-вой поч-ве, но ес-ли на ва-шем уча-ст-ке она тя-же-лая, гли-ни-стая, то ее на-до об-ла-го-ро-дить. Ес-ли поч-ва лег-кая, пе-с-ча-ная, то она мо-жет силь-но про-мер-зать зи-мой, а ле-том кор-не-вая си-с-те-ма при-мул бу-дет пе-ре-гре-вать-ся и пе-ре-сы-хать. Ра-с-те-ния от это-го силь-но ос-ла-бе-ва-ют и мо-гут по-гиб-нуть зи-мой. По-э-то-му в та-кие поч-вы на-до до-ба-вить 2 - 3 вед-ра пе-ре-гной-ной зе-м-ли и не-мно-го гли-ны. Первоцветы при легком затенении цветут дольше и не выгорают, легко переносят пересадку в цветущем виде. Широко используются, для весеннего цветочного оформления тенистых мест, очень эффектно выглядят в одиночных и групповых посадках на газоне, под деревьями или кустарниками, вдоль дорожек, низкорослые виды и сорта пригодны для выращивания в альпинариях . Замечательно смотрятся примулы на фоне вечнозеленых хвойных растений.
Первоцветы размножают в августе делением 5-6 летних кустов; части куста высаживают на расстояние 20х20 или 25х25 или 25х30 см. Весной и летом все виды примул размножаются листовыми розетками, которые легко укореняются через 3 недели и к осени зацветают. Черенковать многие примулы можно до осени.
Возможен и семенной способ размножения: посев производят весной прямо в открытый грунт или же семена высевают осенью в ящики, а весной распикировывают. Уход за сеянцами обычный. Подросшие растения высаживают на постоянные места. На зиму однолетки лучше закрывать опавшими листьями.
Длинностебельные виды первоцвета пригодны для маленьких весенних букетиков. Первоцветы гибридный и мелкозубчатый, посаженные с осени в горшки, в марте-апреле зацветают в комнатах и оранжереях.
В статье использованы материалы из книги «Цветоводство» Тавлинова Г.К., "Все о любимых цветах" Ганичкина О.
Заходите в каталог примул , выбирайте и заказывайте!
