≡× МЕНЮ

• Интерьер
• Окна
• Стены
• Проекты
• Постройки

Как правильно сажать арбузы в открытый. Арбуз — сахарная ягода. Как вырастить арбуз на даче своими силами. Порядок пересадочных работ

Для огородников стало привычным делом выращивать арбуз. Процесс несложный, но имеет определенные сложности, которые нужно учитывать при выращивании (растение может погибнуть еще до начала цветения, плоды не всегда вырастают вкусные и так далее). Подробнее о том, как вырастить арбуз своими руками, и пойдет речь в данной статье.

К вопросу выбора сорта следует подходить с особой ответственностью. Для средней полосы РФ желательно выбирать лишь раннеспелые сорта, причем вести погоню за огромными плодами в этом деле не нужно – такие арбузы реализовывают свой потенциал на 100% только при выращивании на юге страны. Обязательно читайте описание сорта на упаковке – там указывается информация о длительности созревания (завязи растений должны максимально быстро созревать).

На заметку! Можно пренебречь некоторыми качествами при выборе сорта. В первую очередь, это крупноплодность и транспортабельность. Не обращайте внимания также на цвет и форму плодов – это нужно лишь в тех случаях, когда вы выращиваете арбузы не для себя, а на продажу.

Наиболее распространенные сорта арбуза:

• «Кай»;
• «Сахарный малыш»;
• «Атаман F1»;
• «Ультраранний»;
• «Стокса»;
• «Огонек»;
• «Подмосковный Чарльстон F1»;
• «Ярило»;
• «Кримстар F1»;
• «Лидер»;
• «Розовое шампанское F1»;
• «Подарок северу F1».

Это лишь небольшая часть сортов, которые можно выращивать не только на юге страны, но чаще всего люди выбирают именно их. Определившись с сортом арбуза, можно приступать к выращиванию.

Как вырастить арбуз в открытом грунте

Далеко не все знают, но арбузы можно выращивать и без рассады, а семенами, уже на постоянном месте. Зачастую рассада используется лишь для дальнейшего пересаживания в теплицы, чтобы арбуз спел созреть. Но если вы занимаетесь выращиванием арбуза на огородном участке, то можно смело пропускать этап с рассадой и сеять семена.

Процесс посадки делится на несколько подготовительных этапов для получения хорошего урожая. Рассмотрим каждый из них отдельно.

Подготовка посевного материала

Выбрав подходящий сорт, заверните семена в тканевую повязку и положите на неглубокую тарелку, залив заранее приготовленным раствором марганцовки. Раствор должен быть светло-розовым и теплым. После этого блюдце с семенами нужно поставить в полиэтиленовый пакет и завязать его, набрав немного воздуха. Перенесите тарелку с посевным материалом в теплое помещение (не менее +20°C). Ежедневно меняйте раствор и проветривайте пакет. Спустя 2-3 дня семена должны проклюнуться, после чего они будут готовы к посадке в грунт.

Подготовка почвы

Очень важно подготовить земельный участок перед посадкой арбуза. Это неотъемлемая часть выращивания, без которой вы вряд ли сможете получить хороший урожая. Подготовленный грунт должен обеспечивать растения питательными веществами на протяжении всего периода роста, он должен быть защищенным от сильных ветров, а также хорошо освещенным.

Для арбуза, равно как и для других бахчевых культур, нужна рыхлая, плодородная и легкая почва. Отлично, если на вашем загородном участке супесчаный или песчаный грунт, который вы обогатили перепревшим перегноем еще в осенний период. Если говорить о подходящих предшественниках арбузов, то это, безусловно, крестоцветные овощи, а также бобовые культуры.

Для лучшего результата желательно заранее подготовить грядки и удобрить грунт. Для этого на 1 кв. м участка нужно внести 20 г калийных удобрений, 40 г и 30 г сульфата аммония. Такое сочетание минеральных удобрений значительно ускорит рост арбуза, в результате чего вы сможете насладиться сочными и сладкими плодами немного раньше.

Посев семян арбуза

Процесс посадки семян арбуза несложный и практически не отличается от посадки какой-либо другой культуры.

Таблица. Пошаговая инструкция по посеву арбузных семян.

Шаги, фото	Описание действий
	Начинайте сеять семена арбуза в начале мая, поскольку это очень теплолюбивое растение. В противном случае, если вы сделаете это раньше, то растение сильно замедлится в развитии. Достаньте заранее подготовленный семенной материал, который уже успел прорасти.
	Также у вас наготове должна быть смесь для посадки, состоящая из перепревшего перегноя, золы, минеральных удобрений и торфа (состав может меняться, поскольку существует много различных рецептов приготовления смеси).
	Выкопайте большую лунку для арбуза и залейте ее небольшим количеством воды.
	Высыпьте приготовленную смесь из удобрений и перегноя в ямку. Аккуратно выровняйте при помощи сапки и полейте.
	Поместите в лунку не меньше 5 семян (на глубину 5 см) и присыпьте все это землей. Слой грунта должен быть толщиной примерно 4 см. Аккуратно утрамбуйте землю, чтобы семена не унесло ветром или они не травмировались. Повторите процедуру для каждой лунки.

Важно! Сначала в каждую лунку нужно сеять по 5-6 семян, но со временем, когда они начнут развиваться, оставляйте в ямке по одному растению.

Последующий уход

Без обеспечения полноценного ухода, включающего подкормку и полив, невозможно вырастить арбуз на огороде. Сочность плодов напрямую зависит от уровня влажности, но и переусердствовать с этим делом не стоит, ведь вы не сможете потом полакомиться сахарной мякотью сладких ягод, которую так все любят. Условно последующий уход можно разделить на 4 этапа: полив, подкормка, обрезка плетей и уничтожение вредителей. Рассмотрим каждый из них отдельно.

Полив

При выращивании арбузов на дачном участке желательно использовать . Это позволит осуществлять регулярные подкормки культур.

Оптимальный вариант — это капельный полив

Арбузы нуждаются в обильных, но редких поливах, особенно в жаркий период при нехватке природной влаги – помните об этом! Для комфортного роста арбузов уровень влажности грунта должен составлять не менее 80%. Если участок расположен на песчаном грунте, то поливать грядки нужно чаще из-за плохого удержания влаги. Глинистую почвы и чернозем поливайте реже. После того как начнется созревание ягод и они станут налитыми, сократите количество поливов, а через несколько недель прекратите их вообще.

Подкормка

Подкормка арбузов, выращиваемых на дачном участке, состоит из трех процедур, выполнять каждую из которых нужно с соблюдением некоторых условий: не менее 2 литров жидких удобрений должно приходиться на одно растение. Спустя 7 дней с момента посадки семян необходимо регулярно поливать растения специальным раствором, приготовленным собственноручно (все ингредиенты и их пропорции были описаны выше).

После того как плети на растениях активно начнут расти, нужно произвести вторую подкормку арбузов, но в этот раз количество калийных и фосфорных удобрений должно быть в два раза меньшим. Когда начнется формировка завязей, нужно провести еще одну подкормку, только уже с другим составом. Смешайте 10 л воды, 35 г калийных солей, 10 г суперфосфата и 20 г сульфата аммония.

Вносите приготовленную питательную смесь в заранее подготовленные борозды, которые должны находиться на расстоянии 15 см от кустов растения. Количество азотных удобрений должно быть снижено из-за вероятности их скопления в мякоти арбузов. К тому же подобные меры могут спровоцировать созревание растения, а не набор зеленой массы.

Обрезка плетей

На протяжении короткого и недостаточно теплого лета некоторые плоды арбуза не успевают созреть, хотя на них кустик все равно тратит силы, которые можно было бы распределить на другие ягоды, которые действительно созреют. Поэтому на каждом растении должно быть не более 5 арбузов. Все лишнее удаляйте.

Важно! При выращивании арбузов нужно помнить, что на главной плети растения образуются женские цветы – их трогать нельзя, но боковые плети удаляйте. Соблюдение всех рекомендаций позволит получить урожай уже во второй половине августа.

Борьба с вредителями

Бахчевая тля, появляющаяся в июне, может создать много проблем для арбузов. Обитая на нижней стороне листов, она высасывает все жизненные соки из растения, в результате чего листья сморщиваются и сохнут. На протяжении лета тля может дать 2-3 поколения. Поначалу вредители обитают лишь на сорняках, но с наступлением июня самки перебираются на арбузы, оставаясь там до начала осени. Бахчевая тля откладывает на сорняках свои яйца, которые там и зимуют.

Для защиты арбузов от тли желательно регулярно проводить прополку грядок от различных сорняков, а также обкашивать участки, расположенные рядом с выращиваемыми арбузами. Если вы заметите вредителей – немедленно обработайте растения специальным отваром или настоем, приготовленным из чистотела, чеснока или луковой шелухи. Если эти средства не помогают и лиственная система растений сильно повреждена, тогда можно применить сильные химические препараты — например, «ИНТА-ВИР», «Карбофос», «Искра».

Помимо тли, арбузы могут подвергаться различным заболеваниям, таким как склеротиния, бактериоз, медянка, различные виды гнили и так далее. Для лечения нужно приготовить отвар полевого хвоща. Для этого залейте 1 л воды 1 ст. л. растения и варите на слабом огне 15 минут. В качестве альтернативы можно использовать другое средство — молоко, смешанное с йодом. Если растения были сильно поражены, используйте «Купросат» или «Оксихлорид». Развитие фузариозного увядания может привести к тому, что растение погибнет уже через несколько дней. Распространение инфекции происходит через остатки растений, семена или почву.

В качестве профилактики арбуза от возникновения болезней желательно перед посадкой обрабатывать семена раствором «Бактофита» на протяжении 3 часов. Если некоторые растения все-таки были повреждены недугом, то их нужно уничтожить, чтобы защитить от заражения здоровые, которые, в свою очередь, нужно подкормить калийно-фосфорными удобрениями.

Сбор урожая

Сбор плодов – это завершающий этап в процессе выращивания арбузов. Спешить с этим делом не рекомендуется, ведь многие плоды, достигшие больших размеров, являются еще недозревшими. Спелые помидоры можно определить по изменению цвета плодов, при выращивании кабачков и огурцов важно не опоздать со сбором, иначе овощи могут потерять свои полезные свойства. Но когда же следует собирать арбузы? При посадке скороспелых сортов получить урожай можно не раньше середины августа. Массовый сбор в этот период не проводится, нужно определять спелость ягоды по внешним признакам. В первую очередь, смотрите на прицветник и усики – если они высохли, значит, арбуз можно собирать. Также при легком постукивании пальцами по ягоде должны слышаться глухие звуки. Сочетание этих признаков говорит о спелости плодов.

Если вы выращиваете арбузы для дальнейшего транспортирования и хранения, то лучше собирать ягоды за пару дней до созревания. Они потом созреют, находясь в теплом и сухом помещении. При этом арбузы не потеряют своих качеств.

Видео – Выращивание арбузов рассадой

В последние годы появилось огромное число гибридов и сортов арбуза, пригодных к культивированию в условиях открытого грунта не только южных регионов, но и в условиях холодного климата. Чтобы вырастить бахчевую культуру у себя на даче, нужно приложить немало сил и умения. Секреты подготовки семян, посадки и ухода за сеянцами помогут осуществить мечту, результатом которой будет крупный и сладкий арбуз.

Подготовка участка

Выбор места - важный этап посадки арбуза, который во многом определяет его дальнейший рост и урожайность:

• арбуз любит места с большим количеством света, в условиях затенения он плохо развивается и не сможет давать высокие урожаи. Для посадки выделяют солнечные участки, которые необходимо защитить от ветра;
• благодаря сильно развитой корневой системе арбузы отличаются высокой засухоустойчивостью, для него недопустима посадка в местах с близким залеганием подземных вод;
• для культивирования бахчевых культур наиболее подходят лёгкие супесчаные или песчаные почвы с нейтральной кислотностью. На участках с кислым грунтом арбуз даёт мелкие плоды, которые трескаются ещё зелёными.

Эти растения нетребовательны к плодородию почвы, они хорошо растут как на чернозёмах, так и на бедных песчаных и каменистых грунтах. Всё же для получения больших урожаев необходимы хорошо окультуренные участки. Для этого с осени место будущей посадки перекапывают и вносят удобрения:

• суперфосфат, азофоску (по инструкции);
• золу древесную (1 л);
• перегной (5 л).

Расчёт приведён на 1 м 2 площади участка. Внесение удобрений перед посадкой освобождает от необходимости проведения регулярных подкормок в период вегетации растения.

Для арбуза нужно выбрать хорошо освещённое место

Пошаговая инструкция посадки арбуза

Чтобы подготовка и посадка семян арбуза прошла правильно, следует придерживаться следующих шагов.

Выбор семян

Это ответственный период подготовки к посеву арбуза, так как во многом определяет успех выращивания и получения плодов. Разнообразие сортов и гибридов позволяет выбрать растение, наиболее адаптированное к условиям культивирования в вашем регионе. Между собой арбузы могут различаться крупными или мелкими плодами, скоростью их созревания, иметь разную устойчивость к заболеваниям.

Предпосевная подготовка семян

Подготовка семян к посеву - важный этап возделывания овощных культур, особенно при домашнем культивировании, так как в условиях ограниченного места повышаются требования к отбору растений.

Калибровка

Сортировка семян по размеру позволяет выбрать лучшие из них, отбраковать мелкие и повреждённые. Отбор проводят обычно вручную: посевной материал рассыпают по гладкой поверхности и разделяют на крупные, средние и маленькие. Крупные семена, как правило, содержат большой запас питательных веществ, что в последующем обеспечит растениям хороший рост и высокую урожайность.

Для посева выбирают самые крупные семечки

Прогревание и замачивание

Прогревание и замачивание увеличивает скорость биохимических реакций в клетках, что способствует улучшению всхожести семян, образованию большего количества женских цветков, хорошему росту и развитию плетей.

Порядок действий:

1. Посевной материал насыпают в мешочек из ткани и погружают в тёплую воду (50–60°C) на 2–3 часа.
2. Затем переносят на полчаса для обеззараживания в слегка подогретый слабый раствор марганцовки.
3. Мешочек вынимают, дают стечь лишней влаге.
4. Семена выкладывают на влажный песок, ватную или бумажную подложку и оставляют в тёплом помещении. Их выдерживают при комнатной температуре около 2 суток до появления проростков.

Если вы купили обработанные семена, они не подлежат замачиванию и должны быть высажены сразу в грунт.

Проращивание семян арбуза для посадки в открытый грунт или на рассаду

Закаливание

Для повышения устойчивости растений к резким колебаниям температуры и получения более раннего и обильного урожая проводят закаливание семян. Чаще всего на посевной материал влияют двумя способами:

• воздействием постоянной пониженной температуры. В течение 1–2 дней набухшие и проклюнувшиеся семена арбуза выдерживают в холодильнике при температуре 0±1°C при периодическом перемешивании. Такую закалку также можно провести, закапывая посевной материал в небольшой коробочке или мешочке в снег;
• воздействием переменной температуры. Набухшие семена выдерживают в холодильнике около 12 часов при температуре не ниже 6°C, затем тот же промежуток времени они должны находиться в тепле при температуре 18–20°C. Процедуру повторяют трижды.

Перед посевом семена слегка подсушивают.

Подбор ёмкостей и почвы

Чтобы избежать дальнейшей пересадки или пикировки, семена высевают в отдельные горшочки или контейнеры объёмом не меньше 300 мл (минимальная высота ёмкости - 12 см, диаметр - 10 см). Для посадки готовят почвенную смесь, в которую вносят в равных пропорциях песок, дерновую землю и торф. К 5 л приготовленного грунта добавляют:

• доломитовую муку и сернокислый калий (50 г);
• двойной суперфосфат (100 г);
• аммиачную селитру (50 г).

Рассадные ёмкости заполняют смесью так, чтобы между поверхностью почвы и краем горшка оставалось около 3 см. По мере роста растений землю в горшок можно будет подсыпать.

Чтобы избежать дальнейшей пересадки или пикировки, семена высевают в отдельные горшочки

Посев семян арбуза

Чтобы знать, как посадить арбуз правильно в зависимости от климатических условий, посев производят через рассаду или непосредственно в открытый грунт.

Посев семян на рассаду

Лучшее время для посадки - середина-конец апреля. Пророщенные семена с корешком в 1–1,5 см высевают на глубину 3 см по 4–5 штук в каждую ёмкость, сверху присыпают землёй, поливают и накрывают стеклом или плёнкой. Горшочки выставляют на самое светлое окно, желательно южное.

Важно, чтобы в помещении не было сквозняков.

Пророщенные семена с корешком в 1–1,5 см высевают на глубину 3 см по 4–5 штук в каждую ёмкость

Посадка семян в открытый грунт

Непосредственно в открытый грунт подготовленные семена можно высевать только в южных регионах с тёплым климатом. Оптимальное для посадки время - когда температура воздуха установится в пределах 12–14°C, а почва прогреется на глубину 10 см. Посев лучше производить в последней декаде мая, в это время вероятность похолодания значительно снижается. В холодном грунте время прорастания семян увеличивается, в результате чего всходы могут погибнуть или заразиться патогенной микрофлорой. Для посадки арбуза готовят лунку диаметром около 1 м и глубиной не менее 30 см, в неё вносят:

• перегной или компост (1 кг);
• золу (1 ст. л.);
• нитроаммофосфат (1 ч. л.);
• в тяжёлый грунт дополнительно вносят песок, всё перемешивают.

В подготовленные лунки высевают пророщенные семена арбузов. До этого на место посадки семян выливают приблизительно 2 л воды. После того как она впитается, на глубину 3–6 см выкладывают 4–5 семечек, лунку засыпают землёй и уплотняют. Грядку после посева не поливают. Чтобы избежать появления корки, которая затрудняет выход ростков на поверхность, почву мульчируют перегноем.

Молодым сеянцам необходимо много воды, поэтому их обильно поливают по мере просыхания грунта, но не чаще 1 раза в 7 дней. Необходимая глубина увлажнения почвы - не менее 25–30 см. Вскоре после появления ростков проводят первое прореживание, оставляя самые сильные растения, в фазе 3–4 настоящих листочков процедуру повторяют. В результате в лунке должно остаться 1–2 растения.

Арбуз, выращенный прямым посевом в грунт, более устойчив к стрессам, в том числе засухе и перепадам температуры, но урожай будет созревать всегда позже, чем у рассадной культуры.

Лунку для посева семян арбуза в открытый грунт готовят диаметром около 1 м, почву в ней перемешивают с перегноем и минеральными удобрениями на глубину около 30 см

Уход за рассадой

Чтобы растения в горшочках хорошо росли и развивалась, им создают оптимальные условия:

• дневная температура должна составлять около 25°C, в ночной период её понижают до 20°C. При таких условиях ростки появятся через 7–10 дней;
• необходимая продолжительность светового дня - не менее 12 часов. Недостаток освещения способствует вытягиванию сеянцев и может вызвать их гибель, в пасмурные дни растения рекомендуется подсвечивать фитолампой;
• после того как сеянцы взошли, слабые удаляют, оставляя один росток;
• полив рассады производят в несколько приёмов, избегая попадания воды на листья;
• в фазе 3 настоящих листочков растение подкармливают перебродившим коровяком, смешанным с водой в соотношении 1:10 (или жидким комплексным удобрением).

При соблюдении этих правил рассада вырастет крепкой и здоровой и легко приживётся на новом месте.

После отбраковки слабых сеянцев в горшке должно остаться одно растение

Пересадка рассады в открытый грунт

К моменту пересадки сеянцев на грядку их возраст составляет 30–35 дней, у растения сформированы минимум 4 листочка. За 10 дней до пересадки на участок рассаду закаляют: выносят на открытый воздух, с каждым днём увеличивая время пребывания. За 3–4 дня перед высадкой в грунт растения содержат на открытом воздухе, а вечером перед пересадкой обильно поливают.

После закалки рассада арбузов становится более устойчивой к температурным колебаниям.

В середине июня растения высаживают на постоянное место. Пересадку проводят утром: арбуз вместе с земляным комом извлекают из ёмкости, высаживают в лунку, затем поливают и накрывают плёнкой. Корневую шейку рассады не заглубляют.

После посадки рассады земляной ком должен быть полностью закрыт почвой, корневую шейку арбуза оставляют открытой

Видео: пересадка рассады арбузов в открытый грунт

Время посадки арбузов по лунному календарю на 2020 год

Чтобы растение хорошо росло и развивалось, важно не только подготовить грунт, но и правильно выбрать время для посадки. Часто овощеводы прибегают к помощи лунного календаря. Благоприятные даты 2020 года:

• наиболее положительно на росте бахчевых скажется посадка 3, 10 и 11 марта;
• в апреле благоприятным временем для высадки рассады являются 9, 15 и 23 число;
• в мае арбузы рекомендуется высаживать 13, 14 и 20 числа;
• посадка огородных культур нежелательна в дни новолуния и полнолуния:
  • 8 и 25 апреля,
  • 7 и 22 мая.

Схема и глубина посадки

Существуют разные схемы посадки арбузов в открытый грунт, на их выбор влияет:

• способ культивирования (полив или без искусственного орошения). Выращенные без полива растения занимают меньшую площадь, поэтому их можно разместить более плотно;
• сорт арбуза (ранний или позднеспелый);
• предполагаемая масса плода (3–5 кг или более 8 кг). Чем выше плотность посадки арбузов - тем более мелкими вырастут плоды.

При посадке арбузов учитывают, что растения широко разрастаются и не должны мешать друг другу:

• на грядке ранние сорта размещают на расстоянии 1,4х1,4 м или 1,4х0,7 м;
• арбузы среднеспелых и позднеспелых сортов высаживают по схеме 2х2 м; 2,1х1,4 м; 2,1х1 м.

Меньшая цифра показывает расстояние между растениями при посадке, большая - между рядами.

Чем выше плотность посадки арбузов - тем более мелкими вырастут плоды

Глубина заделки посевного материала в открытый грунт может колебаться от 3 до 8 см и зависит:

• от их размера (чем мельче семечко, тем меньше глубина посадки);
• типа почвы (на лёгких почвах заделка более глубокая, чем на тяжёлых);
• влажности почвы (семена выкладывают на увлажнённый слой).

Рассаду высаживают немного глубже, чем при росте в горшочке, чтобы корневая шейка не повреждалась ветрами.

Соседи и предшественники

Чтобы гарантированно получать хороший урожай бахчевых культур, нужно не только соблюдать правила посадки, но и знать о совместимости растений друг с другом:

• арбуз плохо переносит порывистый ветер. Чтобы создать укрытие, вокруг участка высаживают кукурузу, горох или фасоль;
• все представители семейства тыквенных, в том числе арбуз, совместимы с посадками чёрной редьки. Это растение выделяет фитонциды, которые препятствуют появлению паутинных клещей;
• отличным соседом арбуза является дыня;
• он хорошо совместим с картофелем и овсяным корнем;
• кукуруза и горох улучшают рост и вкус арбузов;
• осот и марь способствуют росту бахчевых растений;
• арбуз хорошо растёт рядом с посадками зелени (исключение составляет петрушка);
• фитонциды томатов отгоняют тлю, пилильщиков и огнёвку.

Все представители бахчевых очень сильно разрастаются, поэтому рядом с ними лучше высаживать культуры, которые дают ранний урожай.

Посадка некоторых растений рядом с арбузом негативно влияет на его рост и урожайность, поэтому к выбору соседей надо подходить ответственно:

• бахчевые культуры хорошо растут на открытых, солнечных участках, поэтому их не высаживают рядом с деревьями и кустарниками, затеняющими участок;
• арбуз не любит соседства клубники и представителей паслёновых (картофеля, томатов, баклажан, перца);
• он извлекает из почвы большое количество минеральных веществ, поэтому выращивать арбуз рядом со свёклой, морковью, чесноком и редисом не рекомендуется;
• арбузы не стоит сажать вместе с родственными растениями - тыквами или кабачками, а также огурцами.

Важным агротехническим приёмом является севооборот растений. При чередовании бахчевой культуры с периодичностью в 3–4 года на поле значительно уменьшается количество вредителей и болезней, а также сорняков. Не рекомендуется выращивание арбуза на одном поле более 2 лет подряд, оптимальными предшественниками для него являются:

• озимая пшеница,
• многолетние травы,
• кукуруза на зелёный корм,
• редис,
• укроп,
• базилик,
• томаты,
• сельдерей,
• корнеплоды,
• капуста.

Категорически не рекомендуется высаживать бахчевые культуры на участок, где ранее росли дыни, патиссоны или кабачки. После сбора плодов арбуза этот участок лучше засадить бобовыми культурами (стручковой фасолью, горохом) или чесноком.

Способы посадки арбузов на участке

В зависимости от климатических условий региона и наличия свободного места, арбузы выращивают разными способами.

В ведре

Таким способом арбуз можно вырастить в домашних условиях. Для этого сначала в небольшом горшочке выращивают рассаду. Дальнейшие работы проводят так:

1. Готовят ведро объёмом 16 л (можно деревянный ящик размером 50х50х30 см).
2. Ёмкость заполняют плодородным грунтом с нейтральной кислотностью, смешанным с перлитом в соотношении 2:1. Это предохранит грунт от застаивания воды.
3. После появления у рассады третьего настоящего листка растение вместе с земляным комом пересаживают в ведро.
4. Оптимальная дневная температура - 25–30°C, ночная - 18–20°C. Такие условия создаются в весенне-летнее время на закрытом балконе.
5. Полив должен быть умеренным, арбуз не любит переувлажнения.
6. Каждые 2 недели почву удобряют. Для этого подойдут жидкие удобрения для овощей (в 1 л воды добавить 1 ч. л. удобрения). Для полива готовят только свежий раствор.
7. На этапе образования завязи проводят вторую подкормку с увеличенным содержанием калия и фосфора, а через 2–3 недели - третью.
8. Боковые побеги арбуза прищипывают, оставляя только главную плеть.
9. В фазе цветения арбуза проводят искусственное опыление: мужские цветки с тычинками срывают, удаляют лепестки и опыляют женские цветки (с утолщением внизу), касаясь тычинками пестиков.
10. После завязывания плодов на растении оставляют не больше двух ягод, остальные удаляют.
11. Плоды размером около 10 см помещают в сеточку и подвязывают к опоре.

Приблизительно через три месяца можно снимать урожай вкусных ягод весом около 1 кг.

По мнению автора, этот метод можно рассматривать скорее как хобби, чем способ получения вкусной ягоды. В условиях квартиры маловероятно обеспечить растению оптимальные температурные условия, разве что в период жаркого лета на балконе. Выращенный дома арбуз вряд ли порадует ароматом и сладостью мякоти. Тем, кто всё же решится на эксперимент, я советую сделать на дне ёмкости дренажное отверстие, чтобы предохранить корни от переувлажнения. А чтобы определить, нуждается ли арбуз в поливе, можно рекомендовать слегка приподнимать ведро с растением, ориентируясь по его весу о влажности почвы.

На шпалере

В южных регионах бахчевые растения культивируют в открытом грунте, в этом случае они не требуют подвязки. При выращивании в северных районах с прохладным и влажным климатом можно использовать шпалеры. Особенно актуально это для небольших участков, где мало света и вероятен застой влаги. В таких местах рекомендуется выращивать арбузы мелкоплодных гибридов и сортов:

1. По обеим сторонам грядки вкапывают по опоре высотой не менее 1,5 м, между ними натягивают верёвки или шпагат.
2. К натянутым верёвкам привязывают другие, которые спускаются к растениям и служат в качестве опоры для стеблей арбуза, определяя направление роста.
3. Конец опущенной верёвки закрепляют на стебле растения или на земле.
4. Главный стебель подвязывают в вертикальном направлении, верхушку не прищипывают. Все боковые побеги удаляют, так как женские цветы образуются преимущественно на главном стебле.
5. Подросшие плоды укладывают в сетки, затем по отдельности подвязывают к шпалере, чтобы не упали под собственным весом.

С образованием 2–3 плодов размером с куриное яйцо остальные завязи удаляют, так как большее количество арбузов не успеют вызреть.

Шпалера актуальна для небольших участков, где мало света и вероятен застой влаги

Под укрывной материал

Особо популярным в настоящее время стало культивирование арбузов под укрывным материалом. Дополнительные расходы на плёнку при этом компенсируются преимуществами данной технологии, среди которых:

• защита рассады от сорняков на ранних этапах роста в открытом грунте;
• уменьшение суточных колебаний температуры;
• накопление и сохранение почвой влаги.

Использование укрывного материала позволяет сократить период созревания плодов на 7–10 дней. Особенно актуален этот способ в условиях короткого или влажного лета и может применяться в нескольких вариантах:

Спанбондом можно накрывать растения прямо по плетям, предохраняя от возможных заморозков

Особенности посадки арбузов в различных регионах

Арбуз - теплолюбивая культура, которой необходим довольно длительный период вегетации. Это следует учитывать при культивировании в регионах с различными климатическими условиями.

В южных регионах (юг Украины, Краснодарский край, республики Закавказья) арбузы традиционно выращиваются открытым способом, чему способствует большое количество тёплых и солнечных дней, необходимых для вегетации растения и быстрого развития плодов. После подготовки к посеву семена высаживают непосредственно в открытый грунт.

В северных областях Украины количества тепла недостаточно для вызревания плодов, поэтому сначала выращивают арбузную рассаду.

В регионах с умеренно-холодным и суровым климатом (Ленинградская область, Подмосковье, Сибирь, Дальний Восток) урожай арбузов всегда будет умеренным. Для его получения необходимо строго соблюдать некоторые правила:

• для посадки выбирают только скороспелые сорта;
• чтобы обеспечить приемлемые температуры, арбузы выращивают в теплицах, а в условиях средней полосы - также в открытом грунте под плёнкой (в расстил);
• посадку производят через рассаду в горшочках;
• чтобы корни разрастались в ширину, полив растения производят не под корень, а по канавкам, выкопанным посередине междурядья;
• на одном растении оставляют не больше 5–6 плодов, для получения крупных ягод - 1–2 плода, под каждый подкладывают дощечку, чтобы в прохладных условиях они не загнили.

Для культивирования в северных регионах выбирают только скороспелые сорта арбузов:

• для Подмосковья:
  • Сахарный малыш (Sugar Baby),
  • Кримсон Свит,
  • Скорик,
  • Огонёк,
  • Продюсер,
  • Астраханский,
  • Топ-ган,
  • Холодок;
• для Ленинградской области:
  • Харьковский,
  • Огонёк,
  • Роза Юго-Востока,
  • Скороспелка;
• для Урала - те же сорта, что и для Подмосковья, а также:
  • Розовое Шампанское F1,
  • Подарок Северу F1,
  • Кримстар;
• для Сибири и Дальнего Востока:
  • Кримсон Вондер,
  • Кримсон Свит,
  • Ультраранний,
  • Огонёк,
  • Сибиряк.

Средний срок созревания плодов для средней полосы - около 70–80 дней, плоды некрупные - от 2 кг до 4–6 кг.

Упорный труд и знания по посадке и уходу за арбузами обязательно вознаградят вас вкусными и полезными ягодами. Вырастить арбуз можно даже в северных регионах, нужно только выбрать подходящий сорт и не полениться сделать укрытие.

Арбуз является теплолюбивым растением семейства тыквенных. Данная культура при хорошем уходе награждает своего хозяина арбузами отменного качества. При покупке этой бахчевой культуры на рынке или в магазине всегда есть вероятность купить некачественный, несладкий или даже опасный продукт.

Поэтому самым лучшим способом получения вкусных, спелых арбузов является самостоятельное их выращивание. Вкусные арбузы вырастают лишь при правильном подборе, подготовке места, уходе за растениями с самого начала до сбора урожая.

Как вырастить арбуз на даче

Выбор места и подготовка грядки

При выборе места для посадки арбузов лучше всего сразу определить кислотность почвы. Оптимальным показателем для этого является 7. Место должно быть солнечным, в отдалении от деревьев, кустов и обязательно с тёплой, южной стороны. Земля не должна быть плотной и глинистой. Лучшим предшественником является лук, капуста, бобовые.

Лучше всего землю подготавливать заранее, с осени. Место для посадки после предшественника нужно перекопать и рассыпать перепревший перегной. Для лучшего урожая в будущем году можно сделать слоённый пирог из перегноя, сена, земли и песка. Весной грядки повторно перекапываются, выравниваются граблями.
Если возможности подготовить грядку осенью не было, то это можно сделать после схода снега ранней весной. Почва перекапывается и пересыпается перепревшим перегноем.

Выращивание через рассаду

В регионах с непродолжительным летом, арбузы нужно выращивать из рассады.
Чтобы получить гарантированный вкусный урожай, нужно выбрать качественные семена, подходящие данному региону. В любом случае выбирать нужно из ранних гибридов.
При расчёте сроков, нужно учесть что рассада после всходов должна высаживаться через 25 дней. Срок прорастания семян занимает до 10 дней (обычно 3-5 дней). С учётом этих показателей подсчитывается срок посадки.

Семена высеиваются в середине апреля. К середине мая рассада может быть высажена открытый грунт.

Она довольно плохо приживается, по этой причине каждое растение высаживается по отдельности в горшки.

Для посева семян нужно взять литровые торфяные горшки либо пластиковые стаканчики такого же объёма.

Почву можно сделать самостоятельно либо купить готовую. Берётся перегной, торф, грунт, речной песок (в одинаковом соотношении) и 0,5 килограмм древесной золы на 20 килограмм смеси. Готовые смеси должны подходить для выращивания тыквенных.

Перед посевом арбузные семена замачиваются на пол дня в тёплой воде с добавлением марганцовки. Либо проращиваются около 3 дней после обработки в марганцовом растворе.

В горшочек с увлажнённой почвой на 2 сантиметра заглубляется 2 семечка арбузов.
Горшки с семенами укрываются плёнкой. Когда появятся всходы, плёнка удаляется.

Рассада устанавливается на подоконнике с южной стороны. Чтобы рассада не вытянулась температура в комнате держится на показателях не более 24 градусов. Через 4 — 6 дней после всходов, все слабые ростки удаляются.

Чтобы рассада росла быстрее рядом устанавливается лампа с дневным светом на 12 часов в день (включается утром и вечером). Полив производится через день, подогретой до 25 градусов водой.

На поверхности грунта не должна образовываться корочка!

Подкормку растений нужно проводитьсти через полторы недели после появления первых всходов. Берётся 10 частей тёплой воды, часть коровяка, добавляется столовая ложка суперфосфата, 2 чайных ложки аммиачной селитры, размешается и поливается. Вторую подкормку нужно сделать через неделю после пересадки рассады.

Разведённые водой удобрения при поливе не должны попасть на растения, иначе могут образоваться ожоги.

Перед высадкой рассада закаливается. Интенсивность полива рассады уменьшается. Производится постепенное снижение температуры или ежедневное проветривание. За 3 дня перед пересадкой поливку растений нужно прекратить.

Когда и как высаживать в открытый грунт

Если на растениях появилось 5 основных листиков, значит рассаду можно пересаживать. Температура почвы при высадке арбузной рассады должна быть не меньше 12 градусов.

Рассада высаживается в подготовленные лунки. Расстояние от каждой лунки должно быть 50 на 70 сантиметров, между рядами 2,5 метра. Плети при разрастании распределяются в междурядьях.

Рассада высаживается в лунку из горшка с земляным комом и засыпается по кругу землёй и тщательно поливается. В первое время для лучшего укоренения растения на ночь можно укрывать спанбондом.

Видео о высадке рассады арбузов

Выращивание под пленкой

При выращивании рассады под плёнкой семена можно высеивать в марте. Если рассада высаживается из горшков, температура почвы под плёнкой не должна быть ниже ниже 12 градусов. Лучшим временем для этого считается середина — конец апреля.

Для выращивания под плёнкой, плёнка должна быть двухслойной. Плёнка предварительно натягивается вдоль ямок или борозд. Первый слой укладывается на землю, делаются отверстия длиной 8 — 10 сантиметров для роста растений. Плёнка при выращивании рассады не должна касаться растений. Для второго слоя на грядках устанавливаются дуги, плёнка ложится и закрепляется сверху.

Первый слой плёнки будет согревать почву, удерживать влагу и не допускать рост сорняков вокруг арбузов. Для равномерного полива можно использовать капельную систему. Вместо первого слоя плёнки при стандартном поливе можно использовать специальный влагопроницаемый материал.

При разрастании растений второй слой плёнки должен подниматься над поверхностью и давать растениям свободно расти.
Когда тёплая погода установится укрытие снимается.

Уход, формирование арбузов, подкормки

После высадки рассады, через неделю её нужно удобрить. Поливать растения нужно раз в неделю и отстоянной водой.

В воду на 10 литров добавляется 30 грамм сульфат аммония, 20 грамм калийной соли, 50 грамм суперфосфата. На одно растение идёт не более 2 литров раствора подкормок.

За полмесяца до созревания плодов подкормку нужно прекратить.

Когда пятый лист полностью сформируется точку роста на растениях нужно удалить. Когда на растениях появятся первые завязи, самая крупная ягода на плети, достигшая размера сливы (5 сантиметров) оставляется, а остальные удаляются.

На одном растении должно остаться не более 6 плодов. После ягоды отсчитывается 4 листика, а кончики плети отщипываются. Плети, которые разрастаются за пределы грядок нужно удалить.

Большой урожай напрямую зависит от своевременного опыления и при закрытом выращивании плёнку на день при цветении нужно поднимать. Иначе опыление придётся делать самостоятельно, соединяя мужские завязи с рыльцами женских завязей.

Болезни и вредители

При поливе нельзя задевать растения, иначе могут появиться вредители и болезни. Полив производится по краям горшочка и непосредственно в грунт.

К сожалению бахчевые культуры очень сильно подвергаются и болезням, и вредителям.

Фузариоз, мучнистая роса, бактериоз, ботритис, оливковая пятнистость, антракно з при проявлениях должны обрабатываться коллоидной серой, бордосской жидкостью, цинебом.

Паутинный клещ, проволочник, бахчевая тля и многие другие вредители повреждают и даже приводят к их гибели. Для борьбы с вредителями нужно использовать Кельтан, Карбофос, Фосфамид и другие.

При появлении на растении белых гнилостных пятен (склеротиний) , заражённые части удаляются. Загнившие места пересыпаются известью, золой. Посадки опрыскиваются 5 процентным раствором медного купороса.

При проявлении чёрной гнили, больные части растения удаляются. Оставшиеся посадки обрабатываются раствором хлорной меди.

При корневой гнили, полив сокращается, растения опрыскиваются 0,1 процентным фундазолом.

Для профилактики заражения арбузов болезнями или вредителями нужно во время удалять сорняки.

Как определить спелость?

При сборе урожая, нужно правильно выбирать спелые плоды. Объёмное созревание арбузов приходится на середину августа.

• Спелая ягода становится блестящей и перестаёт расти.
• Бок, на котором лежал плод должен иметь желтоватый цвет.
• Арбуз можно немного сжать и услышать лёгкое потрескивание мякоти.
• При простукивании слышен звонкий, чистый звук.
• Спелый арбуз лёгкий, не тонет в воде.
• Хвостик должен быть подсохшим, без волосяного покрова.
• При проведении по коре ногтем должен легко сниматься верхний слой.

Кто выращивает арбузы?

Профессионалы, выращивающие арбузы, называются «бахчеводы». И растят они свои арбузы на бахче.

Бахчевод — это специалист по бахчеводству.

Бахчеводство — это выращивание арбузов, дынь, тыквы и это тоже отрасль сельского хозяйства.

Распространение эта профессия получила в южных районах нашей страны, а в Средней полосе, подмосковье, Урале, Сибири арбузы выращивают садоводы-любители на своих участках.

Особенности выращивания в Подмосковье, Средней полосе, на Урале, в Сибири.

Ранее арбузы можно было встретить лишь в южных регионах, теперь же они выращиваются и в Подмосковье, Средней полосе, на Урале, в Сибири.

Главной особенностью выращивания арбузов в этих регионах является рассадный метод.

Семена подбираются в соответствии с регионом, это позволит получить богатый урожай и насладиться своими арбузами. Сорт обязательно должен быть раннеспелым. Для лучшей выносливости выбираются гибриды.

Весной высаженная рассада на ночь укрывается любым укрывным материалом, либо растёт под плёнкой и проветривается днём. Для защиты растений от ветров рядом высаживается фасоль, кукуруза, шпинат.

Арбузы за 2 недели до сбора лучше не поливать, это ускорит созревание, и усилит сахаристость плода.

Очень больших плодов ждать не стоит, но 2 или даже 4 килограмма можно получить с лёгкостью.
При высадке готовой рассады можно получить арбузы почти на месяц раньше.

Видео о выращивании арбузов в Средней полосе

Как видите выращивание арбузов вполне доступно для всех желающих. При желании можно вырастить в открытом грунте отличные ягоды.

Наверное, редко встретишь человека, который бы не любил арбузы. Однако, не у каждого из нас имеется участок для выращивания любимых фруктов и овощей. Это является основной причиной, по которой люди интересуются, как вырастить арбуз в домашних условиях.

Не всем известно, но выращивать арбузы можно не используя рассаду, а сразу же на постоянном месте. Как правило, рассаду используют для того, чтобы в дальнейшем пересаживать растения в теплицу. Сад Как вырастить арбуз в открытом грунте

Делается подобное для того, чтобы ягода успела созреть. А если речь идет о выращивании плода дома, то данный этап можно смело пропускать.

Основные действия для того, чтобы вырастить самый вкусный арбуз на планете

Следует начать с покупки достаточно большой емкости, ведь арбуз обладает разветвленной корневой системой. Для этого отлично подойдет ящик размером 50х50х30 см. Его можно сделать самостоятельно, к примеру, из деревянных досок. Если же такой возможности нет, то всегда можно взять тазик или ведро. Если выбранная емкость будет прозрачной, то есть смысл обернуть ее тканью темного цвета. Подобная мера необходима для того, чтобы корни не пересохли и не позеленели. Емкость нужно заполнить плодородным грунтом с микроэлементами.

Приобрести его можно в любом садовом или хозяйственном магазине. К счастью, в наше время даже в некоторых супермаркетах можно найти подобные товары, если там, конечно, есть садовый отдел. За тридцать дней до того, как планируете посадить арбуз, Вам нужно будет произвестковать грунт. Это нужно для того, чтобы кислотность составлялся около 6 рН.

Перед тем, как посадить семена, их нужно предварительно вымочить около десяти минут в воде температурой более 100С. Держать нужно до того момента, пока семена не начнут наклевываться, после чего их можно высаживать. Учтите, что разделять семена ни в коем случае нельзя.

Сколько семян сажать?

Много не нужно, ведь все они могут взойти. А вот три семечка будет самым оптимальным вариантом. Сажать следует на глубину около трех сантиметров. После того, как покажутся ростки, нужно выбрать наиболее крепкий и оставить его.

Размещение растения

Лучшее место — у окна

Нет лучше места, чем подоконник. Можно, конечно, просто поставить около окна, но при этом растение должно получать достаточное количество света. Однако, не забывайте, что раму нельзя оставлять открытой, иначе есть риск заморозить теплолюбивое растение. Самой лучшей температурой для созревания является температура в промежутке от +25 до +30 градусов. До тех пор, пока плод не сформируется, растение будет считаться рассадой. В ночное время суток оптимальная температура будет составлять около +18 градусов. Когда Вы заметите, что плоды начнут завязываться, не следует резко понижать комнатную температуру. Оставляйте ее также не менее +25 градусов. Кроме того, следует помнить, что влажность для арбузов является губительной. Нужно помнить о том, что полив должен быть умеренным, не стоит переливать лишнего.

Через три месяца можно собирать урожай

Как правило, если арбузы выращиваются в теплице, то это занимает около трех месяцев. Если же речь идет о выращивании арбуза в домашних условиях, то скорее всего, это займет немножко больше времени. Если речь идет о выращивании в то время года, когда световой день составляет менее двенадцати часов, то следует использовать люминесцентные лампы. Это необходимо для подсвечивания арбуза. Старайтесь, чтобы Ваше освещение было четко направленным. Пусть оно освещает растение как можно сильнее. Кроме того, следует воспользоваться и специальными отражательными поверхностями. Причем, следует расставить их вокруг арбуза.

Витамины и минералы для растения

Как и любое другое живое создание, арбуз нуждается в подкормке. Старайтесь делать это по определенной схеме. Самым распространенным способом является первичная подкормка фосфором и азотом. Причем, делается это в одинаковых количествах. После того, как Вы увидите, что завязываются плоды, следует задуматься об использовании подкормки, где присутствует большое количество калия. И в этот момент надо следить за тем, чтобы в подкормке было не так много азота, как на первоначальной стадии.

Имеет смысл установить в таре опору, при помощи которой Вы сможете закреплять побеги Вашего арбуза. Самый главный стебель, как правило, крепится на высоте около ста сантиметров. Боковые побеги прикрепляются несколько иначе: они прищепляются так, чтобы выше цветка с завязью оставалось несколько листьев.

После того, как Вы заметите, что плоды сформировались, не нужно оставлять все. Двух хватит, все остальные нужно отщипнуть, потому что смысла в них не будет. Они лишь будут забирать все соки и питательные вещества. Если оставить более двух плодов, то все они так и останутся маленькими. Когда Вы увидите, что плод достиг размера примерно в десяти сантиметров в диаметре, то его нужно поместить в марлю или сетку, после чего следует привязать ее к опоре. Это делается для того, чтобы она стала более прочной.

Кстати, когда Вы выращиваете арбуз в домашних условиях, то следует помнить, что таких огромных размеров, как при тепличной посадке, он не достигнет. Однако, большим преимуществом станет более тонкая кожа. Обычно, выращивая арбуз дома, можно получить плод весом около килограмма.

Если вы не знаете, какому сорту следует отдать предпочтение, то остановитесь на семенах таких сортов как «Кахо, «Огонек» или «Сибиряк». Эти сорта наиболее неприхотливые для выращивания в домашних условиях.

Если с первого раза у Вас не получится вырастить такой арбуз, который вы хотели или вообще не получится, то не стоит сильно расстраиваться. Попробуйте еще раз, просто при следующей посадке нужно будет учесть допущенные ошибки и не повторять их более. Сочных и сладких Вам арбузов!

Очень часто арбузы в магазинах и на рынках обладают сомнительными вкусовыми качествами, доставляя покупателям массу разочарований от диссонанса ожиданий и реальности. И далеко не всегда бахчевые отвечают требованиям экологической безопасности, особенно если они приобретались на развалах вдоль трасс, с машин во дворах или в других несанкционированных местах торговли. Любимая ягода может оказаться как просто невкусной – водянистой и пресной, так и с подгнившей серединой или напичканной нитратами с характерным «химическим» оттенком во вкусе и подозрительно гладким срезом. Поэтому многие дачники и огородники предпринимают попытки вырастить эту культуру на своём участке.

В современном бахчеводстве применяются самые разные методы разведения арбузов. Их возделывают в теплицах, углублённых парниках на биообогреве, плёночных тоннелях и открытым способом без использования защитных конструкций. Но именно ягоды, выросшие «на воле», а не в укрытиях, и как следует напитавшиеся энергией солнца, получаются самыми вкусными, обладают сладкой, ароматной, тающей во рту мякотью. Выясним, что нужно знать о выращивании арбуза в открытом грунте, чтобы избежать ошибок и напрасных трудов, и какие сорта гарантированно порадуют стабильным урожаем вкуснейших ягод.

Особенности процесса в разных регионах

Долгое время культивирование арбузов оставалось привилегией южных регионов с жарким климатом, но благодаря усилиям селекционеров ситуация изменилась. Учёные усовершенствовали множество ценных форм столового арбуза, вывели скороспелые и гибридные сорта, адаптированные под различные климатические условия, среди которых встречаются гибриды, доступные для выращивания в любой местности.

Поэтому российский юг перестал быть единственным местом, где есть возможность возделывать арбузы. География выращивания самой крупной ягоды расширилась до Урала, северо-западных регионов – Сибири и Алтая, Подмосковья и областей Центрального Федерального округа, Центрально-Чернозёмного и Волго-Вятского районов.

Собираясь заняться бахчеводством в условиях короткого, а порой и переменчивого лета с преобладанием пасмурных дней, как на севере России, не стоит рассчитывать на урожай крупных арбузов, весящих по 10-20 кг. Плодам банально не хватит времени на полноценное вызревание за непродолжительный летний сезон.

Успев сформировать густые, сильные плети с цветоносными побегами, бахчевые прекратят расти и развиваться при осеннем спаде температурных показателей. После перехода среднесуточной температуры через отметку 13-15°C и сокращении светового дня до 12-14 часов они погибают.

Успех выращивания арбузов в условиях, сильно отличающихся от условий на родине, в которых теплолюбивые растения чувствуют себя комфортно зависит от нескольких факторов.

• Знание и соблюдение нюансов агротехники. Арбуз, как и дыня, любит тепло. Но семенам, чтобы дать всходы, хватает t 14-16°С, тогда как корням этого недостаточно. Для активизации роста корневой системы нужна температура минимум 23°C. А в фазу образования бутонов и при цветении столбик термометра должен держаться на отметках 18-20°C даже в ночные часы.

• Правильный выбор метода посадки. Возделывание бахчевых открытым способом в районах с нестабильной погодой и коротким летом подразумевает подготовку тёплых высоких грядок. Под защитой теплиц и тоннелей растения также успевают полноценно вызревать, не испытывая стресса от воздействия отрицательных температур. При использовании среднескороспелых сортов целесообразно прибегнуть к рассадному методу выращивания бахчевой культуры.
• Грамотный подбор сорта арбуза с учётом климатических особенностей конкретной местности и опыта земледельца.

Выбор сорта и места

Сегодняшнее сортовое разнообразие популярной бахчевой культуры насчитывает свыше 200 наименований. При выборе сорта руководствуются несколькими критериями.

Происхождение

Чтобы было проще ориентироваться в таком многообразии форм, их систематизировали по 10 группам в соответствии с географическим признаком, выделив:

• русскую;
• западноевропейскую;
• мало-, средне- и восточноазиатскую;
• закавказскую;
• дальневосточную;
• американскую;
• индийскую;
• афганскую группу.

В наших широтах растениеводы-любители обычно занимаются возделыванием сортов, объединённых в русскую, иногда в среднеазиатскую или закавказскую группу. Преимущество этих форм арбуза – высокая экологическая устойчивость, характеризующаяся способностью противостоять влиянию стрессовых факторов окружающей среды, сохраняя урожайность.

Многие опытные бахчеводы предпочитают иметь дело с импортными гибридами, что вполне понятно. Ведь у многих иностранных селекционеров в приоритете совершенствование внешних признаков и вкусовых качеств плодов. Главные достоинства зарубежных гибридных сортов заключаются в высокой товарности и сопротивляемости инфекциям. Их минус – повышенные требования к режиму питания, поэтому ухаживать за ними приходится гораздо тщательнее, чем за отечественными.

Поэтому тем, кто только начал осваивать премудрости бахчеводства, лучше отказаться от таких вариантов в пользу наших сортов F1.

Сроки вегетации

В районах нечерноземной зоны с умеренным прохладным климатом наилучшую продуктивность показывает выращивание скоро- и ультраспелых сортов с ранним периодом созревания (до 80 дней).

Важно помнить, что смысла в приобретении крупноплодных сортов нет, поскольку в таких условиях они не успевают вызревать.

В регионах, где лето радует большим количеством тёплых солнечных дней, уже можно смело иметь дело со средне- или позднеспелыми сортами либо гибридами со сроком созревания 80-95 дней.

Холодостойкость и засухоустойчивость

Для выращивания в Сибири или средней полосе требуется, чтобы сорт был устойчив к отрицательным температурам и выдерживал возвратные заморозки. Соответственно, когда арбузы возделывают в Центрально-чернозёмном районе, особенно в юго-восточной его части, где более сухой климат, чем в западной, принципиальное значение приобретает способность сорта переносить засухи.

Сахаристость

Представители скороспелых сортов обладают большей сахаристостью по сравнению с сортами среднего и позднего срока вегетации.

Популярные сорта

В следующей подборке представлены наиболее востребованные разновидности арбуза столового для выращивания в открытом грунте.

Среди них есть как классические сорта, многократно доказавшие свою состоятельность на практике, так и несколько новых, но уже успевших заслужить доверие бахчеводов.

• «Сибиряк». Интерес дачников к этому ультрараннему сорту обусловлен стойкостью к погодным катаклизмам, неприхотливостью, отличным иммунитетом и очень высокими вкусовыми качествами. Плоды с интенсивно-красной нежной мякотью под тоненькой кожурой обладают необычайно сладким вкусом и могут составить конкуренцию астраханским арбузам.

• «Деликатесный F1». Один из новых высокоурожайных гибридов широкоэллиптической формы со средними зеленоватыми, рассечёнными листовыми пластинками, тонкой кожурой и мякотью насыщенного алого цвета средне-плотной консистенции. Тыквины с узкими полосками, окрашенными гораздо темнее светло-зелёного фона. Плоды в среднем весят 3,5-4 кг. Урожайность – до 5 кг/м2. При слабой транспортабельности сорт обладает высокой засухоустойчивостью.

• «Сахарная молния F1». Ультраранняя холодостойкая форма, рекомендованная к выращиванию в районах средней полосы. Вкусовые качества выше всяких похвал и полностью соответствуют названию сорта. Плоды с ароматной алой мякотью порадуют приторно-сладким медовым вкусом. Окраска однородная, густого зелёного цвета без характерного полосатого рисунка. Листовые пластинки миниатюрные, сильно рассечённые. Период созревания – 65 дней от всходов до первого сбора плодов.

• «Чарльстон Грей». Один из оригинальных сортов с продолговатыми удлинённо-цилиндрическими плодами светло-зелёной однородной окраски без полосатого рисунка. Его выведением занимались украинские селекционеры. Ягоды славятся замечательным вкусом сахаристой красной или розовой мякоти, очень нежной по консистенции. За счёт светлой окраски гладкой корки они не нагреваются в жару, поэтому не только избавляют от жажды, но и обладают отличным тонизирующим эффектом. Наличие жёсткой корки позволяет плодам спокойно переносить дальние перевозки. Арбузы этого сорта могут наращивать массу в пределах 13-18 кг. Техническая спелость наступает спустя 70-95 дней с момента появления всходов.

• «Восторг». Сроки вегетации – 85-95 дней. Для растений данного сорта характерно формирование длинных плетей с сильно рассечёнными листьями и крупных шарообразных плодов. Товарные тыквины весят в среднем 7-9 кг. Они окрашены в густой зеленый цвет и покрыты рисунком из шиповатых полос ещё более тёмного оттенка, чем фон. В красной мелкозернистой сочной мякоти содержится большое количество сухих веществ (11-13%) и природного сахара (9-10,5%). «Восторг» привлекает покупателей высокими вкусовыми качествами, красивым оттенком корки и универсальностью применения. Плоды употребляют свежими, солят, консервируют, выжимают из них сок и готовят вкуснейший нардек. Сорт отличает высокая транспортабельность и комплексная болезнеустойчивость.

• «Полосатая торпеда F1». Пользующийся спросом гибридный сорт с «говорящим» названием. Продолжительность вегетационного периода – 84-92 дня. При выращивании в открытом грунте плоды в среднем наращивают массу 6 кг, рекордные показатели – 11 кг. Растения формируют множество ветвистых побегов с длинным главным стеблем. Ягоды обладают высокой сахаристостью – около 7-9%. Сорт характеризуется продолжительной отдачей урожая, устойчивостью кустов к поражению фузариозным увяданием и антракнозу. Прикорневая система гибрида выдерживает высокие температуры и пониженную влажность. На богаре урожайность составляет 17-22 кг/10 м2.

• «Мелания F1». Голландский гибридный сорт с высокими товарными качествами, отменным вкусом, устойчивый к жаре и холоду. Подходит для выращивания в районах с любыми климатическими условиями. Плоды эллиптической формы, с гладкой поверхностью и рисунком из тёмно-зелёных размытых широких полос. Корка имеет среднюю толщину, мякоть средне-плотной консистенции окрашена в насыщенный красный цвет. Техническая спелость наступает через 80-105 дней. Ягоды хорошо переносят транспортировку на длительные расстояния и обладают неплохой лёжкостью.

• «Быковский 22». Сорт отличается хорошей транспортабельностью, засухоустойчивостью, высокой товарностью плодов с великолепными вкусовыми качествами. Арбузы предназначены для потребления в свежем виде. Шарообразные плоды с гладкой поверхностью имеют белесую или зеленоватую окраску и рисунок из зелёных узких шиповатых полосок. Мякоть розового цвета, с зернистой консистенцией и сочным вкусом. Сроки созревания – 91-104 дня. Средний вес товарных плодов 4,5 кг.

• «Кустовой 334». Отличительная черта представителей распространённого крупноплодного сорта – ограниченный рост плетей. По сравнению с арбузами, выпускающими длинные побеги, кустовым растениям свойственно формировать по 4-5 плетей, достигающих в длину всего 70-80 см. Такая компактность бахчевых насаждений позволяет экономить место на грядках, что особенно ценится обладателями скромных участков. На каждой плети образуется лишь одна ягода с прочной коркой и розовой зернистой мякотью плотной консистенции. Товарные плоды весят 6-8 кг, хорошо переносят длительную транспортировку, имеют высокую лёжкоспособность (до 3 месяцев) и устойчивость к большинству заболеваний.

Как выбрать место под бахчу?

Культурный арбуз унаследовал от своих мелких дикорастущих сородичей и общего предка африканской дыни любовь к яркому солнцу в дневное время суток, тепло в ночные часы. Поэтому нужно, чтобы место, где планируется разбить грядки, хорошо освещалось солнцем и было защищено от сильного ветра.

Оптимально, когда участок под посадки ориентирован на юг или юго-восток.

Поблизости не должны расти разлогие кустарники или деревья с пышной кроной, ограничивающие доступ солнца к посадкам. При пасмурной погоде и недостатке солнца скорость фотосинтеза замедляется, плоды накапливают меньше природного сахара и сухих веществ.

Этой бахчевой культуре свойственно формировать мощную корневую систему, состоящую из главного корня и боковых корней, которые, в свою очередь, образуют многочисленные корни более высоких порядков. В идеале расположение грунтовых вод на участке под посадки должно быть как можно дальше от поверхности грунта, что позволяет избежать заболачивания грядок и гниения корней.

Не менее важно соблюдать при возделывании арбуза правила севооборота. К лучшим предшественникам для него относятся представители семейства бобовых, зонтичных и капустных (крестоцветных). Худший бывший «собственники» грядок – ближайший родственник тыква, имеющий с арбузом общих вредителей.

Желательно отвести для бахчи большую посадочную площадь, чтобы не ограничивать свободу роста тонких стелющихся плетей.

Подготовка

Хотя арбуз – культура малочувствительная к уровню кислотности грунта, однако наилучшую продуктивность показывает его выращивание в плодородных почвах с высоким содержанием легкоусвояемых питательных элементов. Значения водородного показателя должны варьировать в пределах 6,5-7 ед. Он хорошо растёт в лёгком, рыхлом песчаном грунте с высокой воздухопроницаемостью и быстрым прогреванием или супесчаной почве, содержащей песок до 90%.

Как подготовить почву?

Землю необходимо обогатить органикой. С этой целью потребуется провести осеннюю обработку почвы путём перекопки с последующим разравниванием земли граблями, предварительно убрав остатки зелёной массы растения предшественника. С приходом весны разбивают грядки и вносят полуперепревший навоз либо компост в качестве органического удобрения.

Минеральные туки применяются из расчёта:

• аммоний сернокислый 20-30 г/м2;
• суперфосфат – 34-40 г/м2;
• калиевая соль – 10-20 г/м2.

При выращивании под плёночным покрытием подготовленные грядки накрывают полиэтиленом или нетканым материалом.

Посевной материал

По сравнению с другими бахчевыми культурами семена арбуза всходят труднее всего. Предпосевная подготовка повышает шансы на получение дружных и сильных всходов.

Её проводятся посредством нескольких техник.

• Механическая калибровка посевного материала с учётом размера. Отделение крупных семян от более мелких и их посев в раздельные контейнеры соответственно калибру обеспечивает получение дружной рассады с одинаково развитыми сеянцами.

• Сортировка семечек в соответствии с плотностью. Погружение семенного материала в водный соляной раствор способствует выявлению лёгких, непригодных для посева экземпляров. От всплывших семечек избавляются, а рассаду выращивают из более тяжёлых, утонувших семян.
• Обеззараживание. Для дезинфекции семечки выдерживают в слабом 0,5%-растворе марганцовокислого калия в течение 15-20 минут, а затем просушивают естественным путём. С этой же целью посевной материал прогревают на солнце на протяжении недели или при помощи термостатов либо сушилок 3-4 часа, при t до 60°C.
• Замачивание и проращивание. Наличие у семян толстой кожистой защитной оболочки существенно замедляет появление ростков. Поэтому их заворачивают в кусок плотной материи и замачивают в ёмкости с водой t 22-25°С на 24 часа. После этого семечки раскладывают на влажной тканевой салфетке, оставив набухать, пока не появятся корешки.

• Термическая обработка. Посевной материал прогревают в сосуде с водой t 45-50°С в течение получаса. Воздействие повышенной температуры ускоряет все биохимические процессы в семенах, вследствие чего они будут прорастать гораздо активнее.
• Скарификация. Данную процедуру целесообразно проводить при выращивании бахчевых в районах средней полосы. Её суть сводится к повреждению защитных оболочек семечек о наждачку для ускоренного прорастания.

Как подготовить рассаду?

В открытом грунте арбузы возделывают через рассаду или безрассадным методом. На дачах в Центрально-Чернозёмном районе, Краснодарском крае, низовьях Волги семена можно высевать сразу в почву. Для нечернозёмных районов подходит исключительно рассадный способ выращивания бахчевой культуры.

• Благоприятное время для посева семечек – апрель-май. Подготовкой горшечной рассады желательно заниматься за 3-4 недели до высадки.
• Для приготовления питательной почвосмеси берут дерновую землю, торф и перегной в соотношении 1: 1: 1. Песчаный грунт смешивают с 10% коровяком.
• Оптимальный размер рассадных горшочков – 10-12 см в диаметре, что позволяет свободно развиваться корням. Арбузу противопоказано повреждение корневой системы. Контейнеры заполняют почвосмесью и заглубляют семечки на 3-4 см.
• Пока не появились ростки, важно поддерживать в месте, где стоит рассада, t 22-25°С в дневные часы, и следить за тем, чтобы в ночное время суток столбик термометра не опускался ниже 17°C. В противном случае у семян может вытянуться подсемядольное колено.

• Как только появятся ростки, t нужно снизить на 4-6°C и оставить сеянцы на пару-тройку дней привыкать к таким условиям. Спустя полторы недели их необходимо подкормить раствором коровяка или куриного помёта в соотношении 1: 10, смешанного с суперфосфатом, разведённым в воде из расчёта 2-3 г тука на литр.
• При поливе рассады нужно избегать попадания воды на листочки. Прищипывать сеянцы не нужно. Полив проводят по мере необходимости, избегая чрезмерного переувлажнения земли.
• Перед высадкой в почву рассаду приучают к пребыванию на открытом воздухе. Для закалки молодых растений рассадные контейнеры выставляют в достаточно освещаемое, прогреваемое и надёжно защищённое от ветра место на участке.

О готовности ростков к высадке в открытый грунт свидетельствует образование как минимум трёх настоящих листиков.

Как сажать?

Рассаду пересаживают в открытый грунт, начиная с последних чисел мая и до конца первой декады июня. В лунках допустимо высаживать как по одному, так и по паре сеянцев. При парной высадке отростки разворачивают в разные стороны, чтобы в будущем предотвратить хаотичное переплетение боковых побегов. Для этой культуры характерен беспрерывный рост плетей, способных вытягиваться на 5-7 метров.

Порядок пересадочных работ

• Выкапывают два ряда лунок, придерживаясь шахматного порядка. Минимальное расстояние между рядами – 50 см, между посадочными местами – 1-1,4 м.
• Насыпают в ямки компост по 1,5-2 кг в каждую и проливают водой. Норма расхода – 2 л на посадочное место.
• Ростки извлекают с сохранением земляного кома из рассадной ёмкости и помещают в ямки, заглубляя их до семядолей.
• Останется присыпать землю вокруг растений тонким слоем песка с целью профилактики развития чёрной ножки – опасного грибкового заболевания, вызывающего гниение посадок.

При безрассадном способе выращивания бахчевой культуры семечки высевают в прогретую до t 13-14°C землю. Посевной материал крупноплодных сортов заглубляют на 7-9 см, а мелкоплодных – на 5-6 см.

Существует несколько способов посева – рядами, квадратами, прямоугольно- и квадратно-гнездовой, ленточный, что объясняет разнообразие схем посадки. Чаще всего бахчевые культуры на огороде высевают рядами. В этом случае ширина между рядами может варьироваться в пределах 1,5-2,7 м, а расстояние между лунками в рядах составлять от 50 см до 2 метров в зависимости от размера плодов конкретного сорта.

Порядок работ

• Выкапывают нужное количество лунок и увлажняют водой.
• Лунки заполняют почвосмесью: зола + перегной + земля в равных частях + нитроаммофоска 5 г. Норма расхода почвосмеси – 15 г на каждое посадочное место. Разравнивают её цапкой и поливают.
• Производят закладку семян, заглубляя их на 5-8 см. В одну ямку помещают минимум пять семечек, а через время, когда они взойдут, оставляют один самый крупный сеянец.
• Посевы присыпают тонким слоем перегноя во избежание образования корки, способной повредить нежные ростки, пробивающиеся из-под земли.
• Слегка утрамбовывают почву, чтобы защитить семечки от разноса ветром и птиц.

Как правильно ухаживать?

Чтобы в открытом грунте вырастить сильные и здоровые арбузы, нужно обеспечить им соответствующий уход на всех стадиях развития от всходов до образования плодов.

Непредвиденные весенние заморозки – довольно распространённое явление в районах с умеренным климатом, доставляющее дачникам массу проблем. Поэтому лучше не рисковать и на первое время соорудить на грядке с молоденькими сеянцами укрытие из дуг и полиэтилена или нетканого материала. При появлении первых цветоносов защиту снимают, чтобы избежать повреждения растений в фазу активного формирования плетей.

Другой вариант эффективной двойной защиты посевов в открытом грунте при заморозках в холодных климатических зонах – использование многослойных пластиковых колпаков. Для этого у литровых ПЭТ-бутылок отрезают нижнюю часть, а затем накрывают ими каждый росток. После чего колпаки закрывают ПЭТ-канистрами объёмом 5-6 л, предварительно обрезав у них дно. Под защитой пластмассовых «матрёшек» нежным стебелькам не страшен холод, ветер и агрессивное солнце, при этом внутри светло, тепло и свободно циркулирует воздух.

Арбузы капризны в отношении влажности почвы. Им, как и другим бахчевым культурам, требуются поливы на протяжении всего периода роста и развития. Нижний порог влажности грунта для них составляет 75-80%. Чтобы получить плоды с высокими вкусовыми качествами на стадии созревания, частоту орошений снижают для уменьшения влажности земли на 5-10%.

На участках с песчаными или супесчаными почвами, имеющими слабую водоудерживающую способность, частота полива должна быть выше при меньших нормах воды. На дачах и огородах с глинистыми или суглинистыми почвами поливать посадки нужно, наоборот, пореже, но обильно.

Пересаженные ростки потребуется притенить и в течение нескольких суток использовать для их полива тёплую воду t 21-25°С. Если погода сухая и жаркая, то орошение рассады должно быть редким и обильным. Суточная норма потребления воды для молодых сеянцев составляет 0,2 л.

Оптимальный режим полива взрослых растений – каждую неделю по одному-два подхода в зависимости от погодных условий. Пока не начнётся цветение, полив должен быть умеренным, тогда как на стадии плодообразования орошение проводят уже увеличенными нормами. Чтобы повысить сахаристость плодов, посадки перестают поливать под конец вегетации.

Температура воды должна быть не ниже 19-20°C. Использование холодной воды недопустимо, поскольку это тормозит развитие растений и делает их уязвимыми перед чёрной ножкой. Орошением желательно заниматься в утренние часы. Так почва до ночи успевает прогреваться. В жаркую погоду посадки поливают в вечернее время.

В первый раз грядки рыхлят по окончанию пересадки растений в открытый грунт. При этом глубина рыхления не должна превышать 4-6 см. Дальше землю рыхлят после дождей и каждого орошения до тех пор, пока растения не начнут смыкаться друг с другом. По мере необходимости рыхление совмещают с прополкой гряд. От сорной травы немедленно избавляются, поскольку она является одним из главных источников распространения инфекций.

В течение сезона арбузы потребуется подкармливать трижды. Спустя неделю после высадки рассады для удобрения растений используется питательный раствор.

Для его приготовления в 20 л воды разводят:

• сернокислый аммоний 64-70 г;
• двойной суперфосфат 80-100 г;
• калиевую соль 30-36 г.

Когда на бахче начнут активно образовываться плети, производится вторая подкормка. В этот период растения хорошо удобрять органикой в сочетании с минеральными туками. С этой целью используется настой коровьего навоза, для чего перепревший коровяк разводят водой в пропорциях 1: 10. В него добавляют суперфосфат и калиевую соль из расчёта 2 г и 1 г удобрений на литр настоя. Растения поливают в междурядьях.

Появление первых завязей – сигнал к проведению третьей подкормки.

В этот раз дозировка удобрений на 20 л воды должна быть следующей:

• сернокислый аммоний 48 г;
• суперфосфат 20 г;
• калиевая соль 70 г.

Норма внесения – 2 л на куст. Вместо полива лунок, можно пролить раствором борозды, которые проводятся заранее, отступив от кустов 20-25 см.

Разрастающиеся боковые побеги нужно периодически распределять по грядке. Чтобы избежать повреждения слишком длинных ветвистых плетей ветром, их привязывают к опорам или присыпают влажным грунтом.

Когда на центральных плетях сформируется по три-четыре тыквины размером с абрикос, от всех остальных завязей избавляются, вырезав их острым ножом. Для обработки срезов используют присыпку из древесного угля. После этого производят прищипку верхушек плетей с последующим удалением женских цветков.

Последний способ наиболее популярен, так как гарантирует практически 100% приживаемость, поэтому он как нельзя лучше подходит начинающим бахчеводам.

Для этого выбирают подвой и привой, имеющих по паре-тройке настоящих листиков. На осевой части побегов тыквы и арбуза делают косые надрезы глубиной ¾ от толщины стеблей и длиной 0,5-0,6 см. Стебли надрезают так, чтобы арбузная осевая часть входила сверху в осевую часть тыквы. Чтобы увеличить площадь контакта, стебли надсекают под углом 30°.

Осторожно соединяют растения надрезами наподобие «замка». Для фиксации места прививки используют прививочную клипсу или пищевую фольгу. Производят высадку соединённых друг с другом саженцев в одну большую ёмкость 0,5-0,7 л и размещают её в хорошо освещаемом месте.

Спустя 4-5 суток пережимают арбузный стебель пониже того места, где сделана прививка, чтобы арбуз начал получать питательные вещества из корней лагенарии. По прошествии ещё 4-5 суток производят удаление арбузного стебля и верхушки тыквы.

Пересаживать рассаду в открытый грунт можно спустя неделю при условии хорошей погоды. Когда на грядках нет плёночного укрытия, то пересадкой занимаются в мае.

Когда созревают?

Если выращивать арбузы в открытом грунте безрассадным методом, то семечки всходят после посева на 8-10 день. А если прорастить семена и вырастить из них горшечную рассаду, то появления ростков можно ожидать на пару-тройку дней раньше. Быстрому прорастанию способствует соблюдение температурного, светового и влажностного режима в помещении, где стоит рассада.

Сколько времени растёт бахчевая культура в открытом грунте от образования цветков и завязей до наступления технической спелости, напрямую зависит от того, какой сорт посевного материала использовался. У ранних форм продолжительность периода вегетации может варьироваться в пределах 65-70 суток, у поздних на полное созревание уходит минимум три месяца.

Август – время сбора урожая скороспелых сортов. Но массово арбузы в этот период не убирают. Исключением являются случаи вынужденного сбора бахчевых из-за ранних заморозков.

На протяжении тёплого сезона занимаются уборкой только самых спелых тыквин, выявляя их по следующим признакам:

• блестящей (не матовой) поверхности коры, плотной на ощупь;
• глухому звуку, если постучать по коре и характерном потрескивании, когда плод сжимают руками;
• наличию сухой плодоножки коричневатой окраски;
• хорошо различимому рисунку из чётких полосок и наличию жёлтого пятна в том месте, где плод соприкасался с землей.

Поскольку каждый из этих признаков достаточно условен, то руководствоваться нужно их совокупностью. В противном случае высока вероятность срезать незрелые ягоды.

Болезни и их лечение

При выращивании арбузов чаще всего приходится бороться с несколькими заболеваниями.

Антракноз

Первый признак недуга – образование пятен бурой или жёлтой окраски на листьях. Если на этом этапе не начать борьбу с антракнозом, то на плетях появятся «язвы» тёмного цвета, после чего растения начнут массово гибнуть. Лечат кусты купрозаном или проводят оперативную обработку посадок 1% раствором бордосской жидкости в качестве эффективного клеточного яда, уничтожающего вредоносные грибки. Почву в обязательном порядке пропалывают. Для профилактических опрыскиваний кустов пользуются 80% смачивающимся порошкообразным контактным фунгицидом «Цинебом».

Мучнистая роса

О заражении свидетельствует появление белесых пятен на кустах. Если вовремя не принять меры, то начнётся постепенное увядание и отмирание зелёных частей растений. Лечение подразумевает уничтожение поражённых плетей с плодами и обработку почвы контактным фунгицидом системного действия «Динокапом» («Каратан ЛЦ»). В целях профилактики проводится опрыскивание кустов раствором коллоидной серы. Периодичность обработок – раз в неделю.

Белая гниль

Предрасполагающие факторы для её возникновения – повышенная влажность в сочетании с резкими изменениями температуры. Поражение грибком зелёных частей растений приводит к остановкам в развитии и существенном ухудшении вкусовых качеств плодов. Диагностировать начало болезни можно по наличию белого налёта на плетях и листовых пластинках. После уничтожения гнилых частей насаждения обрабатывают сульфатом меди. Лечебно-профилактический раствор для опрыскивания кустов готовят из расчёта 100-200 г медьсодержащего микроудобрения на 20 л воды.

Формирование арбузов в открытом грунте показано в следующем видео.