Какой угол кровли для металлочерепицы. Минимальный уклон кровли из металлочерепицы: оптимальный вариант. Отрицательные моменты большого наклона

При возведении кровли следует определиться с углом ее наклона, который будет зависеть не только от пожеланий застройщика, желаемых контуров и дизайна дома. Большое значение на этот параметр имеет кровельный материал. При работе с металлочерепицей угол будет отличаться от возможного угла, допустимого при работе с шифером или металлом.

Что влияет на уклон

Существует несколько факторов, оказывающих наибольшее влияние на выбор определенного угла кровли, крытой металлочерепицей. Среди них отдельно можно выделить:

  • ветровую нагрузку;
  • снеговую нагрузку;
  • форму крыши;
  • среднее количество осадков.

Для расчета этого параметра необходимо точно знать общую площадь ската и характерную конкретному региону силу ветра. Площадь ската легко вычислить самому, а вот силу ветра придется искать в специальных справочниках. При возведении кровли нужно учитывать и возможную максимальную ветровую нагрузку, возникающую при катаклизмах.

Снеговая нагрузка

Это величина, представляющая собой полную массу снега, который может удержаться на крыше до момента сползания. Данный параметр имеет большое значение при расчете, так как вес снега легко может деформировать ее при ошибках в расчетах.

Для каждой местности в справочниках есть определенные цифры среднестатистического количества снега, информация в справочниках собиралась специалистами более десятка лет и полностью соответствует действительности.

Теплоизоляция

Теплоизоляция кровли тоже оказывает влияние на ее состояние. Связано это с тем, что при плохой теплоизоляции крыша прогревается и количество снега на ней постепенно уменьшается. После крыша не прогревается и количество снега на ее поверхности постепенно увеличивается.

Если расчет конструкции был выполнен без учета теплоизоляции, то она вероятно не выдержит снеговой нагрузки после утепления, этот момент следует учитывать.

Форма также оказывает влияние на выбор определенного угла. Так, для односкатных крыш принято делать уклон от 20 0 до 30 0 , а для двухскатных от 20 0 до 45 0 . Связано это с конструктивными особенностями каждого типа крыши.

Достичь такого хорошего результата стало возможно путем уменьшения шероховатости и применению специального покрытия поверхности.

Минимальный уклон кровли из металлочерепицы не всегда можно применять. Малый уклон кровли из металлочерепицы имеет как положительные, так и отрицательные моменты.

Положительные моменты малого угла наклона:

  • уменьшенный расход кровельного материала;
  • уменьшенный вес;
  • легкость монтажа водосливов.

Отрицательные моменты малого угла:

  • применение усиленной обрешетки;
  • высокие требования к нагрузочной способности ввиду вероятности скопления большого количества снега;
  • повышенные требования к герметичности всех стыков ввиду малого угла падения воды при дожде;
  • отсутствие возможности создания мансард или больших чердаков.

Положительные моменты большого наклона кровли:

  • практически полностью исключена возможность попадания влаги в стыки кровельного материала при дожде. Связано это с большим углом падения капель;
  • уменьшенная, а при углах от 45 0 практически отсутствующая снеговая нагрузка. Отсутствие необходимости обустройства системы снегозадержания;
  • возможность применения простых крепежей, таких как саморезы и гвозди;
  • возможность создания мансард и помещений на чердаке.

Отрицательные моменты большого наклона:

  • большой расход материала, как кровельного, так и стропильной системы;
  • большой вес крыши;
  • большая ветровая нагрузка из-за большой парусности крыши;
  • сложность водоотведения, связано это с большой площадью, на которой скапливается вода.

Оптимальным вариантом является использование среднего угла наклона ската крыши, позволяющего получить лучшие показатели. Расчет правильного угла всегда сводится к поиску компромисса между прочностью кровли и возможными архитектурными изысками.

В процессе строительства жилых коттеджей и зданий иного назначения для покрытия кровли часто используется металлочерепица. Материал этот достаточно красивый, современный, прочный и надежный. Но чтобы металлочерепица могла максимально полно проявить свои положительные качества, необходимо в процессе проектирования и монтажа учитывать множество разных параметров. Одним из таких параметров является минимальный уклон кровли из металлочерепицы. Рассмотрим, что это такое.

В проектировании и сооружении крыши нет мелочей, которые можно было бы назвать несущественными и незначительными. Так, правильно подобранный минимальный угол наклона крыши из металлочерепицы не только оказывает влияние на эстетическое восприятие крыши, но и имеет вполне практическое значение.

Дело в том, что от высоты уклона ската зависит работоспособность покрытия, а именно его защитные свойства. Кроме того, от расположения скатов будет зависеть общая конструкция крыши, а также такой параметр, как расход материала.

Что такое уклон ската?

Сначала следует разобраться с тем, что такое уклон кровли из металлочерепицы, и как он определяется. Итак, уклоном скатов называют угол, который образуется между стропилами и плоскостью перекрытия. Формула расчета уклона следующая:

В данной формуле, символом I обозначен уклон скатов, символом H – высота, измеряемая от перекрытия до высшей части конька, а символом L обозначена ширина кровли.

Совет! При расчетах, выполняемых для ломаных крыш, необходимо вычислять уклон для каждого участка отдельно. В этом случае, в формуле учитывается не общая ширина здания, а ширина той части, которая перекрывается данным участком кровельного покрытия.

Например, нужно рассчитать уклон ската для крыши шириной 8 метров и высотой конька 3 метра. По нашей формуле получается – 3: 0,5 X 8 = 0,75. Если угол наклона выражается в процентах, то полученный результат вычислений нужно умножить на 100%. Для нашего примера уклон ската составит 75%.

Однако величину уклона ската выражают не только в процентах, но и в градусах, причем, обе системы измерения применяются одинаково часто. При выражении величины уклона в градусах измеряется реальный угол, который образуют стропила по отношению к поверхности перекрытия.

Совет! Использование разных систем расчетов может привести к немалой путанице, поэтому всегда следует обращать внимание, в градусах или в процентах выражена эта величина. Для перевода одной величины в другую можно воспользоваться геометрическими формулами, но есть возможность поступить проще, обратившись к готовым таблицам перевода величин, приведенных в справочниках. Так, если в процентах уклон ската в нашем примере составляет 75%, то при измерении в градусах эта величина составит 37 градусов.

Какие факторы оказывают влияние на выбор наклона ската?

Безусловно, угол наклона крыши из металлочерепицы оказывает существенное влияние на внешний вид здания, однако, выбирается эта величина не только из эстетических соображений. При проектировании обязательно учитывают:

  • Ветровую нагрузку в данном регионе. Нужно понимать, что чем больше угол наклона ската, чем больше парусность крыши. Поэтому в процессе проектирования обязательно учитывают силу ветра, характерную для данного региона, принимая во внимание и возможные в данной местности ветровые катаклизмы в виде ураганов, смерчей и пр. Как правило, необходимую информацию по ветровой нагрузке можно найти в специальных справочниках.


  • Снеговая нагрузка, то есть, вес снежной «шапки», которая может покрыть крышу. Понятно, что на более плоских кровлях накапливается более толстый слой снега, чем на крышах с крутыми склонами. Если угол ската крыши из металлочерепицы будет выбран неправильно, то покрытие может деформироваться под давлением снежной массы.

Совет! Естественно, количество снега, выпадающего в зимнее время, не является постоянной величиной и меняется из года в год. Поэтому для расчетов используют среднестатистические данные, полученные в результате многолетнего сбора информации. Данные о снеговых нагрузках можно найти в справочниках.

  • Выбирая уклон крыши из металлочерепицы, необходимо учитывать и то обстоятельство, утеплена ли кровля дома или нет. Так, на хорошо изолированных кровлях снега накапливается больше, чем на тех, через которые проходят существенные теплопотери.


Совет! Планируя выполнить утепление уже эксплуатируемой крыши, стоит выяснить, достаточный ли уклон имеют ее склоны. Дело в том, что при установке теплоизолирующего слоя, количество снега, накапливающегося на покрытии, может существенно увеличится. И если уклон крыши недостаточен, то после утепления возможна деформация металлочерепичного покрытия под снеговой нагрузкой.

  • Выбор уклона ската зависит не только от количества зимних осадков, но и от количества дождей. Так, в районах, где традиционно выпадает много осадков в летний период, рекомендуют делать крыши с наклоном скатов не меньше 22 градусов.

Каков минимальный угол для скатов крыши, покрытой металлочерепицы?

При выборе конструкции крыши нельзя не учитывать и то, какой именно материал планируется использовать для покрытия кровли. Дело в том, что для большинства материалов существуют ограничения по этому параметру.


Так, металлочерепица не должна быть использована для покрытия плоских крыш. Для таких конструкций следует выбирать другие виды кровельных покрытий. Минимально возможный уклон скатов, на которые разрешается укладывать металлочерепицу, составляет 14 градусов.

Однако на практике такой небольшой уклон для металлочерепичных кровель применяется редко. Так как столь плоские кровли плохо переносят дождевые и снеговые нагрузки. Но, нужно заметить, что крыши с минимальными уклонами скатов хороши в районах, для которых характерны сильные ветры и большое количество солнечных дней, так как нагреваются кровли с минимальным уклоном меньше и имеет минимальную парусность.

Как найти золотую середину?

Таким образом, в процессе проектирования необходимо подобрать оптимальный угол наклона крыши из металлочерепицы, чтобы крыша могла выдержать и действие осадков, и ветровые нагрузки, а в солнечные дни не разогревалась слишком сильно.


Решая эту задачу, нельзя не принимать во внимание и тот факт, что чем угол уклона больше, тем больше расход материалов, так как увеличивается площадь кровли. Причем увеличивается расход не только металлочерепицы, но и расход материалов для изготовления стропил, обрешетки и прочих материалов.

Поэтому выбор угла уклона – это всегда компромиссное решение, поиск «золотой середины» между прочностью покрытия, его стоимостью и желанием осуществить определенные архитектурные решения в конструкции крыши.

Итак, уклон кровли из металлочерепицы снип строго не регулирует. В нормативах зафиксирована величина только минимального уклона, выбор же оптимального значения данного параметра ложится на плечи проектировщика. В процессе составления проекта необходимо учесть климатические особенности региона, подсчитать расход материала и учесть пожелания хозяев по архитектурному облику будущего дома.

Крыши из металлочерепицы – практичное и популярное решение для строительства частных малоэтажных домов. Этот кровельный материал характеризуется высокой несущей способностью, устойчивостью к механическим повреждениям внешним факторам среды и интенсивным нагрузкам. Долговечность и надежность финишного покрытия зависят не только от качества, на эти характеристики оказывает влияние конструкция кровли, в том числе правильно выбранный минимальный уклон. В этой статье мы расскажем, как правильно выбрать угол наклона ската и проверить его на соответствие СНиП.

Уклон кровли – важный параметр конструкции, который обозначает угол, образованный плоскостью перекрытий и кровельным скатом. Этот показатель выражается в процентах или градусах. Он вычисляется как результат деления высоты конька на половину ширины здания. Угол наклона ската зависит от технических и эксплуатационных свойств материала и регламентируется СНиП и инструкцией производителя. От него зависит:

  1. Возможность применения того или иного вида кровельного покрытия.
  2. Конструкция, состав и сечение элементов стропильного каркаса.
  3. Способность крыши эффективно отводить осадки.
  4. Стоимость кровельный работ.
  5. Вес кровельного пирога.

Обратите внимание! Если уклон кровли из металлочерепицы увеличить с 22 градусов до 45 градусов, площадь ската станет больше на 20%, что отразится на стоимости материалов (финишного покрытия, гидроизоляции, утеплителя, древесины), а также на весе конструкции. Принимать решение об оптимальном угле наклона необходимо во время составления проекта, чтобы правильно определить нагрузку на фундамент.

Расчет уклона кровли

Оптимальные значения

Крыши из металлочерепицы – относительно новое конструктивное решение, поэтому технология ее монтажа и эксплуатации нечетко регламентируется СНиП. Информацию о том, каким должен быть минимальный уклон крыши предоставляет производитель, так как этот показатель напрямую зависит от технических характеристик самого материала. Этот показатель рассчитывается в соответствии с толщиной, несущей способностью и способом укладки кровельного покрытия.

  • Согласно СНиП минимальный угол наклона кровли из металлочерепицы, если длина ската 6 метров, должен быть не менее 14 градусов.
  • Допустимый уклон для крыши из металлочерепицы находится в пределах 14-45 градусов.
  • Оптимальный угол наклона, обеспечивающий эффективное отведение осадков при меньшей пощади скатов, должен быть 22 градуса.

Оптимальный угол наклона для металлочерепицы

Выбор конструкции кровли

Важно! Минимальный уклон крыши из металлочерепицы, который допускают производители, составляет 11 градусов. Некоторое марки материала можно укладывать, даже если крутизна скатов 10 градусов. Уменьшения этого показателя позволило добиться использование новых, более гладких полимеров и более прочной стали для производства кровельного покрытия.

Выбор уклона

Непрофессиональному строителю бывает сложно правильно выбрать минимальный угол наклона кровли из металлочерепицы. На этот показатель кроме требований СНиП и рекомендаций производителя влияют другие факторы, которые также необходимо учитывать. При выборе крутизны ската учитывается:


Учтите, что на выбор крутизны скатов зависит от конструкции кровли. Оптимальный угол наклона скатов односкатной крыши из металлочерепицы составляет 20-30 градусов, а двухскатной – 20-45 градусов.

Особенности крыш с маленьким уклоном

Минимальный рекомендованный угол наклона крыши из металлочерепицы составляет 14 градусов, однако опытные мастера могут качественно уложить этот вид кровельного материала, даже если крутизна скатов находится в пределах 10-14 градусов. Чтобы повысить надежность такой конструкции и снизить риск протечек, необходимо выполнить следующие мероприятия:

  1. Увеличить частоту реек обрешетки и уменьшить шаг между стропилами. Чтобы минимизировать риск обрушения кровли из-за интенсивной снеговой нагрузки, необходимо усилить стропильный каркас конструкции и смонтировать частую или сплошную обрешетку.
  2. Увеличить нахлесты. Производители рекомендуют при монтаже металлочерепицы делать горизонтальный нахлест 8 см, а вертикальный 10-15. Чтобы исключить вероятность протечки в конструкциях с пологими скатами, можно увеличить перекрытие на стыках листов.
  3. Изолировать стыки. Чтобы предотвратить проникновение талой и дождевой воды между стыками листов, можно обработать швы силиконовым герметиком, хотя эта мера имеет ограниченный срок действия.

Шаг между стропилами в зависимости от уклона

Опытные мастера утверждают, что самый простой способ сделать крышу из металлопрофиля надежной – следовать рекомендациям производителей и четко соблюдать рекомендованный угол наклона.

Видео-инструкция

Угол наклона любой крыши существенно влияет на ее надежность и герметичность. Минимальный уклон кровли из металлочерепицы, по требованиям СНиП обязательно должен быть в диапазоне допустимых значений. Несоблюдение данного правила может повлечь за собой ряд непоправимых последствий. Кровля из металлочерепицы имеет ряд характерных особенностей, связанных, прежде всего, со спецификой этого материала.

Кровельный материал

Металлочерепица как кровельный материал весьма популярна. Ее можно применять для обустройства крыш с различной геометрической формой. Она не оказывает большую нагрузку на конструкцию. Монтаж металлочерепицы абсолютно не сложен и под силу любому кровельщику. Разнообразный спектр цветов этого материала очень удобен при создании любого дизайна. Выбирая ее необходимо обязательно учитывать уклон крыши.

Понятие уклона и его расчет

Уклон - это непосредственно угол наклона крыши в отношении уровня горизонта. При проведении кровельных работ является довольно существенным фактором. Угол наклона любой крыши рассчитывают следующим образом. Расчет можно рассмотреть на примере прямоугольного треугольника. Например: ширина здания равна 10 метров, высота фронтона в коньке 3 метра.

Сторона с - ½ ширины. Значит а=3, с=4. Из программы средней школы tg A=а/с. Итого tg A=0,75. Смотрим в интернете таблицу тангенсов. Величина угла 37 градусов. В СНиП непосредственно прописаны значения минимального угла наклона кровли с учетом вида материала и климатических условий.

Учитывая требования СНиП, минимальный уклон кровли, при длине ската в 6 метров, составляет 14 градусов.

Что влияет на выбор угла наклона ската

Уклон любой кровли предназначен для того, чтобы предотвратить скапливание на крыше снега или дождевой воды. Унифицированных углов наклона ската не бывает. На минимальный уклон оказывают влияние многие факторы. Их обязательно надо учитывать при проектировании конструкции. Это прежде всего:

  • тип стропильной системы;
  • климатические особенности;
  • конфигурация крыши;
  • предназначение чердачного пространства;
  • внешний вид здания;
  • финансовые возможности для выполнения кровельных работ.

Тип стропильной системы выбирают в зависимости от того будет ли крыша двускатной или четырехскатной. Если на чердаке не планируется строительство жилого помещения, то не стоит делать подъем коньковой части и непосредственно увеличивать угол наклона ската. Когда чердачное помещение проектируется под жилье, то уклон должен быть максимальным.

Климатические факторы

Угол наклона ската выбирают, как правило, с учетом климатических условий той местности, где ведется строительство. А именно в зависимости от количества осадков и скорости ветра в данной местности.

  • Нагрузка от ветра рассчитывается с учетом площади поверхности кровли. При этом будет нелишним предусмотреть силу ветра и возможность катаклизмов связанных с ним. Слишком крутая крыша, как правило, увеличивает парусность и может не выдержать сильную ветровую нагрузку. Специалистами рассчитано, что при уклоне крыши в 45 градусов, сила ветра на нее в 5 раз превышает ветровую нагрузку, воздействующую на кровлю с уклоном 11 градусов. Для монтажа такой кровли уйдет больше материала, что, несомненно, ударит по карману собственника. При слишком незначительном уклоне порыв ветра может снести кровельный материал.

  • Зимой снег скапливается непосредственно на скатах крыши. При определенном уклоне он сползает вниз. Если он небольшой, то крышу придется очищать во избежание повреждений стропильной системы. Учитывая СНиП, проекцию крыши необходимо выполнять с обязательным запасом прочности, во избежание возможной деформации металлочерепицы. Чем угол крыши круче, тем меньше возможности у снеговых пластов удержаться на ней. Но при этом вес кровли будет больше из-за увеличения количества кровельного материала. При большом угле возникает и проблема монтажа многоярусного водоотвода. Сложность в том, что на единицу длины сточной трубы приходится довольно большой участок кровли. Поскольку вода сходит очень быстро, сложнее подобрать трубу с нужным сечением. Единственный выход - монтировать водоотвод в несколько ярусов. А это дополнительные финансовые расходы.

  • Значимым фактором, оказывающим влияние на выбор минимального угла наклона ската, является качество отопления дома и его теплоизоляция. Если теплоизоляция крыши выполнена некачественно, то снег на скатах не скапливается, поскольку он будет подтаивать и сползать вниз. Однако при хорошей теплоизоляции скоплений снега не избежать.

Минимальный уклон требует монтажа дополнительной гидроизоляции, чтобы предотвратить проникновение влаги. Для этого в места стыков наносится слой силиконового герметика.

Еще заранее, приобретая металлочерепицу, следует обратить особо пристальное внимание на рекомендации ее производителя. Как правило, он рекомендует проектировать угол наклона от 12 градусов. Есть более прочный материал с возможностью монтажа и под углом 11 градусов. Такая металлочерепица выполнена с более гладкой поверхностью, что способствует хорошему скольжению. Если не учесть рекомендации производителя и выполнить кровлю с меньшим углом наклона ската, то в результате обильного снегопада может возникнуть риск обрушения кровли. Минимальный угол наклона характерен для регионов с более теплым климатом, где количество осадков в виде снега и дождя минимально. При этом кровля прекрасно противостоит большим ветровым нагрузкам.

Особенно актуальна такая конструкция для районов, в которых число солнечных дней в году достигает максимума. Поскольку площадь крыши при таком уклоне меньше, то и нагрев ее в летнее время создает меньший дискомфорт жильцам этого дома. Тем более что при меньшей площади крыши будет израсходовано меньшее количество металлочерепицы. А это довольно неплохой вариант экономии бюджета. Поскольку в СНиП нет жестких требований относительно того, каким должен быть в действительности минимальный уклон кровли из металлочерепицы, то и выбирать его нужно согласно рекомендациям производителя этого материала. Как правило, его величина варьирует в диапазоне между 11 и 15 градусами. Его увеличение влечет дополнительный расход металлочерепицы. Чрезмерное уменьшение требует дополнительной гидроизоляции и монтаж дополнительных конструкций для усиления. Поэтому оптимальным решением данной проблемы будет выбор среднего значения. Рекомендуем к просмотру видео по теме:


Долговечность и качество кровли напрямую зависит от правильного подбора материала покрытия. Не последние по важности критерии выбора – внешний вид и соответствие экологическим нормам. Среди специалистов давно укрепилось мнение, что металлические кровли в полной мере отвечают этим требованиям.

Из трёх типов металлического кровельного материала выгодно выделяется покрытие из профилированного листа имитирующее натуральную черепицу – металлочерепица.

Её основа – рулонная сталь, покрытая алюмоцинковым составом для сопротивления вредным воздействиям окружающей среды. Для повышенной устойчивости финишным слоем на металл дополнительно нанесено полимерное покрытие . В этой статье вы узнаете, как рассчитать угол кровли для металлочерепицы и какие факторы воздействуют на кровельное покрытие.

Достоинства и недостатки металлочерепицы

Доступная цена и повышенные эксплуатационные характеристики позволяют металлочерепице занимать лидирующее место на рынке продаж кровельных материалов.

Положительными сторонами её применения являются:

  • лёгкий вес – около 5 кг/м2 , как следствие отсутствие необходимости возводить сложную стропильную систему;
  • не требует особых навыков при монтаже;
  • износостойкость;
  • длительный срок службы;
  • нарядный и праздничный вид, подходящий для любых дизайнерских разработок.

Из недостатков пользователи и специалисты чаще всего отмечают:

  • повышенную шумность во время дождя или града;
  • необходимость в использовании снегозадержателей из-за лавинообразного схода снега;
  • большое количество крепёжных элементов, находящихся под прямым воздействием атмосферных осадков;
  • требуется устройство заземления для защиты от накапливания статического электричества.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!

Необходимо обратить внимание, что существует разновидность металлочерепицы с дополнительным защитным слоем в качестве посыпки из крошки натурального камня . В отличие от классического напыления, это композитное покрытие придает солидный внешний вид и хорошо защищает дом от проникновения шума.

Состав кровельного листа

Качественные показатели металлочерепичных кровель во многом зависят от:

  • необходимого минимума толщины стального листа – не менее 0.4 мм . При малом уклоне покрытие с толщиной меньше 0.4 мм может не выдержать снеговой нагрузки. Увеличение уклона, для снижения этого фактора воздействия, увеличивает возможность повышенной ветровой нагрузки, что также отрицательно сказывается на металле тоньше указанной величины;
  • возникающей коррозии от возможных повреждений при транспортировке или непрофессиональной работе с применением шлифмашины при резке листов. Важно в тех случаях, когда невозможно обойтись без использования болгарки место обрезки обработать защитным составом;
  • обязательного наличия противоконденсатного экрана из гидроизоляционной плёнки. Необходимо знать , что в качестве такого антиконденсатного материала нельзя применять супердифузионную защитную мембрану, поскольку её использование подразумевает более частое и длительное воздействие влаги на внутреннюю поверхность листа.

Какие факторы оказывают воздействие на крышу?

Основные факторы, негативно воздействующие на состояние и долговечность металлочерепицы, подразделяются на три вида:

Кратковременные

  • вес людей и стройматериалов, при устройстве и обслуживании кровли;
  • нормативные снеговые нагрузки;
  • температурные климатические воздействия;
  • ветровые нагрузки.

Длительные

  • снеговые нагрузки ниже установленной нормы;
  • воздействие вследствие деформации несущего основания.

Особые

  • сейсмические воздействия;

Правильный расчёт всех составляющих при устройстве стропильной системы гарантированно обеспечивает сопротивление металлочерепичного покрытия максимально допустимым перегрузкам.

Листы профилированного металла обладают достаточной жёсткостью, поэтому при монтаже не требуется сплошной обрешётки. Но при устройстве стропильной системы необходимо верно рассчитать шаг и угол наклона стропильной ноги.

Угол наклона крыши для металлочерепицы

Минимальный угол наклона крыши из металлочерепицы составляет 10 градусов.

Допустимый уклон металлочерепичной крыши может составлять значения в пределах от 10о до 90о.

В выборе оптимального уклона нужно учитывать, что при слишком малом наклоне будет затруднительно использование чердачного пространства.

В случае большой высоты здания могут появиться трудности с выходом на крышу для проведения технических мероприятий. От повышения угла наклона происходит увеличение площади поверхности, что негативно отразится на конечной стоимости материалов и выполненных работ.

Правильный расчёт параметров угла наклона невозможен без учёта таких составляющих:

  • какая из моделей гофрированной поверхности металлочерепицы будет выбрана для использования. В характеристиках некоторых производителей изначально заложены данные о минимально допустимом уклоне;
  • какая конструкция подразумевается - односкатная или двухскатная;
  • возможность уборки снега после устройства крыши.

Приняв во внимание эти условия, не имея дополнительных вводных в виде особой климатической зоны, можно принять за основу оптимального уклона при длине ската около 6 м. п. величину в 22 градуса.

Данной цифры нет в технических документах по устройству крыш, она получена опытным путём в результате наблюдений за эксплуатируемой металочерепичной поверхностью.

Как выбрать угол крыши для металлочерепицы?

Как правильно рассчитать оптимальный уклон?

Для точного расчёта угла наклона необходимо знать два размера:

  • высоту стропильной конструкции , иначе говоря, вертикальное расстояние от верха парапета, на который опирается стропильная нога, до конька;
  • ширину самого дома .

Для односкатной кровли уклон будет составлять величину, полученную от деления высоты конструкции на расстояние ширины дома. В случае расчёта двухскатной крыши берётся высота и делится на половину ширины дома. Поскольку принято уклоны выражать в процентном соотношении то полученная цифра умножается на 100.

Для получения более точного результата использовать в качестве точки отсчёта расстояния до конька не плиту перекрытия, как многие ошибочно считают, а именно верх парапета , как основания для опоры стропил.

На практике существуют варианты устройства кровель, минимальный уклон для металлочерепицы меньше 10 градусов. К таким исключениям применяются особые рекомендации по строительству.

Шаг металлочерепицы в зависимости от угла наклона кровли

В виду повышенной снеговой нагрузки делается усиленная конструкция стропильной системы с устройством сплошной обрешётки . На неё при соблюдении всех норм укладывается водоизоляционный ковёр. При укладке под поперечные и продольные стыки листов устанавливаются специальные прокладки.

Полезное видео

Предлагаем вам посмотреть видео-пособие по самостоятельному замеру углу крыши:

Металлочерепица считается одним из самых удобных и популярных кровельных материалов. Отличаясь высокой несущей способностью, прочностью, простотой монтажа, металлочерепица мало подвержена механическим воздействиям. Планируя выкладку материала, следует высчитать правильный уклон для металлочерепицы и соблюсти технологические тонкости монтажа. Тогда крыша будет служить долго и не потребует скорого подновления.

Что такое уклон, оптимальные значения угла ската

Уклон кровли – важная определяющая конструкции, образовываемая углом, обрезанным плоскостью перекрытия и кровельным скатом. Выражается показатель в процентах или градусах, вычисляется путем деления высоты конька на 1/2 ширины строения. Угол наклона кровли из металлочерепицы регламентируется СНиП и инструкцией поставщика. От показателя зависят такие факторы, как:

  1. Применение кровельного покрытия на крыше.
  2. Способность крыши эффективно отводить природные осадки, противостоять ветрам и другим климатическим явлениям.
  3. Цена кровельных работ.
  4. Масса кровельного пирога.

Достаточно новое покрытие, металлочерепица, не так жестко регламентируется стандартами. Поэтому производитель часто сам советует показатель минимального угла, опираясь на технические характеристики продукции. Расчет производится по толщине листа, несущей способности основы и метода выкладки кровельного покрытия. Однако существуют оптимальные значения, на которые следует опираться:

  • При скате в 6 метров длины минимальный уклон по СНиП должен быть не менее 14°.
  • Допустимый уклон кровли из металлочерепицы должен находиться в пределах 14-45°.
  • Оптимальная величина угла 22°, этого показателя достаточно для нормального отведения осадков при площади скатов менее 6 метров.

Выбор уклона кровли не всегда отличается простотой, потому опираясь на показатели СНиП, следует принять во внимание такие рекомендации по обустраиваемой крутизне ската:

  1. Уровень снеговой нагрузки в регионе строительства. Для определения показателя нужно взять информацию из справочника и высчитать среднегодовое количество в зимний период. Чем толще снеговой покров, тем больше уровень наклона, в противном случае снеговая масса будет задерживаться на крыше, что приведет к деформации листов.
  2. Ветровая нагрузка – показатель также зависит от особенностей региона. При максимальной интенсивности ветровых потоков угол наклона обустраивается небольшой, что снижает парусность скатов.

Совет! В расчет принимается также количество ураганов, смерчей и других природных катаклизмов. Информация берется из справочников.

Особенности металлочерепичных крыш с малым уклоном

Самый низкий показатель угла наклона ската 14°, но опытные кровельщики укладывают материалы и при расчетах угла в 10-14°. А для обеспечения надежности кровельного ковра и снижения риска протечек выполняются следующие действия:

  • Увеличивается частота реек в обрешетке за счет снижения межстропильного шага.
  • Усиливается система стропил посредством частой или сплошной обрешетки.
  • Значительно повысить количество нахлестов! Несмотря на рекомендации производителей по горизонтальному нахлесту в 8 см, вертикальному в 10-15, нахлест увеличивается на ширину волны. Благодаря такому способу повышается прочность кровельного ковра и исключается риск протечек на крыше малого ската.
  • Тщательно изолировать места стыков герметиком на силиконовой основе.

Совет! Все предпринимаемые меры имеют временный характер, поэтому визуальный осмотр крыши раз в год не повредит.

Определение уклона кровли по геометрическим размерам или в градусах

Формула расчета крутизны ската для крыши из металлочерепицы по размерам, например, для двускатной крыши рассчитывается по следующей формуле: I = H/(1/2L), где:

  • I - нужный угол для металлочерепицы;
  • H – расстояние от границы перекрытия до конька, то есть показатель высоты стропильной конструкции;
  • L – размеры ширины строения.

Чтобы найти процентное соотношение, полученный показатель i умножается на 100. А для выражения в градусах следует воспользоваться тригонометрической функцией или найти значение в соответствующей таблице:

градусы % градусы % градусы %
1 1,7 16 28,7 31 60,0
2 3,5 17 30,5 32 62,4
3 5,2 18 32,5 33 64,9
4 7,0 19 34,4 34 67,4
5 8,7 20 36,4 35 70,0
6 10,5 21 38,4 36 72,6
7 12,3 22 40,4 37 75,4
8 14,1 23 42,4 38 78,9
9 15,8 24 44,5 39 80,9
10 17,6 25 46,6 40 83,9
11 19,3 26 48,7 41 86,0
12 21,1 27 50,9 42 90,0
13 23,0 28 53,1 43 93,0
14 24,9 29 55,4 44 96,5
15 26,8 30 57,7 45 100

Важно! Данный тип расчета подходит для одно-, двухскатных крыш. Для односкатной берется во внимание вся длина пролета. В случае обустройства кровельного ковра с наличием нессиметричного ската, угол крыши рассчитывается по расстоянию от точки проекции конькового элемента до перекрытия для каждого ската по отдельности.

Оптимальный угол для кровли с наличием сложных конструктивных элементов принимается в расчет поправочный коэффициент для проекции по горизонтальному направлению:

  • Угол кровли 1: 12 (7°) – К = 1,014;
  • 1:10 (8°) = 1,020;
  • 1:8 (10°) = 1,031;
  • 1:6 (13°) = 1,054;
  • 1:5 (15°) = 1,077;
  • 1:4 (18°) = 1,118;
  • 1:3 (22°) = 1,202;
  • 1:2 (30°) = 1,410.

Критерии выбора угла наклона

Высчитывая угол наклона крыши для металлочерепицы, нужно знать, что малая крутизна имеет свои достоинства:

  1. экономичность расхода материалов;
  2. снижение весовой массы кровельного ковра, показателя парусности листов, что минимизирует риск появления дефектов при шквальных ветрах;
  3. удобство и простоту обустройства систем водоотведения.

Но есть и недостатки, если наклон крыши минимальный, то:

  1. необходимо максимально герметизировать стыки, так как практически полное отсутствие слива повышает возможность проникновения влаги через точки крепления;
  2. придется чаще убирать снеговые завалы на крыше, чтобы металлочерепица не подвергалась повышенной нагрузке;
  3. необходимость обустройства мощной обрешетки потребует просчета несущей способности основания и усложнит крепление кровельных элементов;
  4. под плоской крышей не всегда есть возможность обустройства просторных жилых/нежилых помещений.

Но если уклон крыши большой, например в 45°, то, несмотря на свободный сход снегового покрова, увеличена масса покрытия, из-за чего листы попросту сползают. Выход – упрочнение крепежа и неукоснительное соблюдение технологии монтажа кровельного ковра. Кроме того, когда угол наклона крыши из металлочерепицы слишком крутой, увеличивается расход кровельного материала, как и при обустройстве фигурных скатов.

Чтобы не просчитывать, какой угол будет лучше, берите за основу рекомендации опытных кровельщиков: для односкатных крыш составляет 20-30°, для двухскатных – 25-45°. И небольшой совет: при обустройстве обрешетки с частым шагом получается некая амортизационная подушка, упрочняющая кровельный ковер. Зная формулу расчета, легко просчитать разные варианты крутизны скатов и решить, какому углу отдать предпочтение, в зависимости от погодных, климатических условий и финансовой составляющей: как ни крути, на крыши с минимальным уклоном расход материала меньше.

Черепица – кровельный материал из обожженной глины, пластика или металла.

Металлочерепица считается одним из самых надежных и долговечных материалов, благодаря своим характеристикам, таким как износостойкость, практичность и достойный внешний вид. Благодаря ей, возможно обновить старую крышу. Для этого не нужно убирать отслужившие материалы – наоборот, они будут служить дополнительной гидроизоляцией. Для правильного монтажа рассчитывают минимальный уклон кровли из металлочерепицы.

Металлочерепицы является одним из самых долговечных и прочных материалов.

Что такое уклон?

У многих возникает вопрос, что же такое уклон. Уклон – угол наклона ската к горизонту. Чем больше углы, тем круче крыши. Чтобы рассчитать уклон, надо высоту конька разделить на 1/2 ширины здания, а чтобы выразить данную величину в процентах, умножить ее на 100. Например, при ширине здания 10 м и высоте конька 4 м уклон будет равен: 4: 5 = 4/5 = 0,8. Чтобы выразить в процентах, умножим на 100: 0,8*100=80%.

Минимальный напрямую зависит от погодных условий в регионе. Уклон от 40 градусов и выше применяется в районах, где преобладают осадки. В регионах с сухим климатом – в пределах 5-25 градусов.

Минимальный уклон

Металлочерепицу можно монтировать на всех типах конструкций зданий. Но существует одно ограничение: минимальный угол уклона ската не должен быть меньше 14 градусов. При таком угле ветровые нагрузки будут минимальными, но нагрузка от выпавшего снега, наоборот, максимальной, так как он не сможет скатываться из-за небольшого уклона. При минимальном уклоне можно сэкономить на кровельном материале. В данном случае несущую прочность кровли можно увеличить применением более частой обрешетки, которая при уменьшении шага между ее элементами создает подушку прочности для металлочерепицы.

Инструкция по работе

При работе необходимо соблюдать некоторые правила. Листы нужно укладывать на ровное место, высота стопки не должна превышать 1 метра. Брать листы можно только в защитных рукавицах. При перемещении материала необходимо брать его за край линии штамповки. Обязательно нужно следить, чтобы ветер не сорвал незакрепленные листы ни на земле, ни на кровле. Передвигаться по металлочерепице нужно в обуви с мягкой подошвой, наступать на гребень волны нельзя. Перед монтажом нужно сделать чертеж и разложить по нему листы, чтобы определить необходимое количество.

Подготовительные работы

После установки стропил нужно сделать контрольный обмер скатов, чтобы не было отклонения от проекта. При небольшом дефекте прямоугольности (до 10 мм) их нужно скрыть с торцов с помощью доборных элементов. Для устранения влаги из подкровельного пространства между металлочерепицей и гидроизоляцией устанавливают обрешетку, чтобы создать вентиляционный зазор, высота которого 40 мм. В подшивке свесов необходимо оставить зазоры шириной 50 мм, а в уплотнителе конька освободить отверстия.

По стропилам горизонтально раскатывают рулоны гидроизоляции, начиная от карниза провис должен составлять 20 мм. Между полотнищами делают нахлест 150 мм. Затем проводят работы по теплозвукоизоляции, для этого маты или плиты устанавливаются враспор между стропилами. На внутренней поверхности стропил степлером закрепляют полотнища пароизоляционной пленки, которые укладываются внахлест и герметично соединяются клейкой лентой.

Устройство обрешетки

Обрешетка устанавливается из одинаковых досок и брусков, обработанных антисептиком, которые набиваются на расстоянии шага черепицы. В первую очередь к стропилам сверху гидроизоляции от конька к карнизу прикрепляют спадающие бруски. Затем к ним горизонтально крепятся доски обрешетки. В зависимости от типа металлочерепицы, расстояние между первой и серединой второй доски составляет 300 мм или 350 мм, а между серединами всех остальных досок – 350 мм или 400 мм. Саморезы закручиваются между гребней соседних волн, обязательно ниже линии штамповки на 10-15 мм.

До монтажа карниза устанавливают держатель желоба для водостока. Сам карниз крепится до металлочерепицы вдоль нижнего края ската самосверлящими винтами с плоской головкой. Стык карнизов осуществляется с нахлестом 50-100 мм. В ендовах, вокруг дымоходов и т.д. выполняется сплошная обрешетка. По сторонам коньковой планки прибиваются по две доски дополнительно. Планку ендовы нижней крепят в места внутреннего стыка скатов к обрешетке, делая при этом нахлест 100-150 мм.

Монтаж металлочерепицы

При обмерах ската учитывают, что металлочерепицу укладывают на обрешетку так, чтобы ее край выступал наружу не более чем на 40 мм. Превышать максимальный размер нельзя, чтобы не деформировать лист. При длине ската более 6-7 м листы разбивают на два и более куска с нахлестом 150-200 мм. Существует формула, по которой можно высчитать нахлест. Для этого длина нижнего листа должна быть равна 0,2 + величина шага черепицы * число шагов черепицы по скату. Для расчета по этой формуле подходит металлочерепица длиной от 3 м до 5 м.

Существует инструкция по монтажу, в которой сказано, что если сделать свес очень длинным, он провиснет. А если сделать, наоборот, коротким, то под него будет попадать вода, снег и т.д. Если выбрать неправильный шаг обрешетки, кровля провалится.

Укладку листов можно начинать с левой и с правой стороны. При монтаже слева следующий лист устанавливают под последнюю волну предыдущего листа и крепят к обрешетке специальными саморезами 4,8х28 мм с резиновой изолирующей прокладкой. Рекомендуется до выравнивания по карнизу в первую очередь закрепить по три-четыре листа самонарезающим винтом на коньке. И уже затем окончательно прикрепить к обрешетке. На каждый квадратный метр необходимо 6 шурупов, по краю лист прикрепляется только в каждой второй волне.

Профильные листы ввинчивают в прогиб волны профиля под поперечной волной перпендикулярно к металлочерепице самонарезающими винтами размером 4,5х19 и 4,8х25,35 мм с окрашенной восьмигранной головкой. По краю лист крепится только в каждой второй волне, на каждый квадратный метр необходимо 7 самонарезающих винтов.

Установка ендовы и конька

После устанавливают верхнюю ендову, которая крепится в верх волны листа кровельными саморезами. Планку следует устанавливать строго по шнуру на расстоянии 200-300 мм. При этом нельзя допустить повреждения нижнего желоба.

После установки всех листов и закрепления уплотнительной прокладки коньковыми элементами с нахлестом 100 мм закрывается кровельными саморезами 4,8х80 мм на каждой второй профильной волне. Между коньком и листами устанавливают специальную профильную уплотнительную прокладку, которая крепится к обрешетке тонкими оцинкованными гвоздями. Для вентиляции используют вентилятор конька, который прикрепляют саморезами к коньку, а стык обрабатывают герметиком. Торцы фасонного конька закрывают декоративной заглушкой.

Инструкция по монтажу будет неполной без некоторых правил. Категорически запрещается:

  • крепить металлочерепицу в верхний прогиб волны;
  • излишне закручивать саморезы;
  • использовать молоток;
  • использовать гвозди и саморезы без уплотняющих прокладок;
  • использовать монтажную пену в качестве подконьковых и ендовых уплотнителей;
  • пользоваться углошлифовальной машиной типа болгарки.

Для резки листов применяют электрические высечные ножницы или ножницы по металлу. Стальную стружку и другой мусор убирают только мягкой щеточкой. Чтобы предохранить лист от коррозии, необходимо все царапины, обнаруженные во время монтажа, сразу закрасить специальной краской. Через три месяца после начала эксплуатации необходимо подтянуть все крепежные саморезы.

Наша огромная страна располагается в разных климатических зонах. Если на Крайнем Севере и Дальнем Востоке сильный ветер и снег, то на Юге России может быть дождь и ветер. Нужен очень ответственный подход к выбору кровельного материала и расчёту наклона крыши вашего дома. Наиболее практичным является выбор металлочерепицы потому, что она недорогая, долговечная и красивая. А вот угол наклона крыши зависит от предполагаемой ветровой нагрузки и, типичных для вашего региона, атмосферных осадков. Так какими же должны быть минимальные углы наклона вашей крыши из металлочерепицы? На этот вопрос и нужно ответить.

В этой статье

Свойства кровельного материала

В современном строительстве используются самые разнообразные кровельные покрытия, но одним из самых популярных материалов заслуженно считается металлочерепица. Во многих странах издавна изготовляли такой материал, как черепица. Поэтому использование металла, не только удешевляет конечную стоимость изделия, но и служит гармоничным продолжением древних традиций. К высоким техническим характеристикам металлочерепицы относятся:

  • использование оцинковки листа и его покрытие прочными, полимерными красками с целью придания антикоррозионных свойств;
  • широкий выбор цветовых архитектурных решений;
  • технологичность и простота монтажа кровли, не требующая применения специальных инструментов и приспособлений;
  • легкость материала, позволяющая монтировать его на большой высоте и в условиях сложных стропильных конструкций;
  • отсутствие большой нагрузки на стропила из-за небольшого веса листа;
  • при относительно тонком листе, он выдерживает достаточно большие нагрузки, поскольку имеет рёбра жёсткости.

Все перечисленные свойства позволяют использовать это покрытие в сложных климатических условиях. Чтобы рассчитать количество материала, нужно знать минимальный угол наклона крыши из металлочерепицы.

Как определить угол наклона крыши в вашем регионе

Для расчёта прочности кровельной конструкции и количества необходимого материала нужно знать оптимальный уклон кровли. Надо учесть ряд обстоятельств, в числе которых:

  1. проектируемое количество скатов;
  2. используемое подкровельного пространства;
  3. Показатели экономичности;
  4. вес конструкции.

Казалось бы, чем круче скат, тем лучше, но это ведёт к увеличению расхода материала и повышенному весу, а также к большой ветровой нагрузке на сооружение. Поэтому и существует такое понятие, как оптимальный угол наклона кровли из металлочерепицы.

Небольшой наклон, около 10-12 градусов, имеет свои недостатки, которые требуют увеличения рядности обрешётки и усиления стропил, в связи с возросшей снеговой нагрузкой. Кроме того, следует позаботиться об улучшенной гидроизоляции и необходимости увеличить нахлест листов. Это делается с целью предотвращения протечек на стыках при пологих скатах. Кровли такой конструкции наилучшим образом подходят для южных регионов, где снежный покров не имеет большого веса, а среднегодовая температура не слишком низкая . В летний период пологие крыши меньше прогреваются, что создаёт в жилище комфортные условия для существования.

Крутые скаты, в пределах от 30 до 45 градусов, более подходят для регионов с более низкими температурами и частыми снегопадами, но при этом надо учитывать возрастающую ветровую нагрузку на кровлю и здание в целом. Важным является и учёт прочностных характеристик металлочерепицы, которые закладывает производитель материала. Крепить листы, в случае крутых скатов, надо чаще, чем обычно, потому, что они склонны к сползанию под действием силы тяжести. Чем больше угол наклона крыши, тем более трудоёмкой при монтаже и менее экономичной она получится.

Существуют две нагрузки на кровельный материал, которые в плане технического обеспечения прочности противостоят друг другу.

Чем круче сооружаются скаты крыш, чем больше угол наклона, тем легче на них перемешаются атмосферные осадки, не задерживаясь на поверхностях склонов. Но при этом увеличивается площадь кровли, грозит увеличением ветровых нагрузок. Поэтому стоит из расчета двух параметров подбирать оптимальный вариант, учитывая и фактор увеличения стоимости сооружения за счет увеличения размеров кровельной конструкции.

Какой же оптимальный угол наклона кровли рекомендуют производители этого строительного материала? После проведённых испытаний, предприятия, выпускающие металлочерепицу, рекомендуют использовать её при наклоне ската от 11 до 45 градусов. При этом наиболее приемлемым является угол наклона от 12 до 22 градусов. Строительные нормы и правила не дают чётко выраженных рекомендаций по этому поводу, но предпочтительным, при длине ската около 6 метров, является угол наклона равный 14 градусам. Мы подошли к выбору наиболее экономичного способа покрытия крыши, который определяется таким понятием, как минимальный уклон кровли из металлочерепицы.

Что такое минимальный уклон и как его определить

В зависимости от климатической зоны, архитектурного решения и эстетических предпочтений хозяев жилища, возводят крыши следующих типов:

  • крыша многощипцового типа со сложной и стройной конструкцией;
  • крыша сводчатого вида, как элемент национальной культуры в зодчестве;
  • крыша вальмовая, сложное четырёхскатное сооружение;
  • крыша шатровая, сочетание равнобедренных треугольников;
  • крыша двускатная, широко распространённая и проверенная временем;
  • крыша односкатная, применяемая, в основном, для технических и подсобных помещений или как элемент более сложной конструкции.

Многощипцовые и сводчатые крыши мало подходят для использования металлочерепицы, которая используется лишь в элементах этих конструкций. Тогда как вальмовые крыши довольно широко используются в средней полосе и характеризуются выбором минимальных углов наклона в пределах от 22 до 45 градусов. Шатровая кровля используется как декоративный элемент, и угол наклона равнобедренных треугольников находится в прямой зависимости от площади, покрываемой шатром. Этот конструктивный элемент очень экономичен в изготовлении, а угол наклона колеблется в пределах от 35 до 45 градусов.

Одна из самых популярных крыш, двускатная. Производитель рекомендует соблюдать минимальные углы наклона кровли в пределах от 12 до 14 градусов. Учитывая суровый климат, можно рекомендовать расширить эти пределы от 14 до 22 градусов уклона скатов. Именно при таких характеристиках кровля хорошо противостоит возможным сильным ветрам, а также представляет собой практически монолитную конструкцию, препятствующую проникновению влаги в подкровельное пространство здания.

Для односкатных крыш минимальные углы наклона колеблются в пределах от 11 до 14 градусов, поскольку большие углы наклона создают опасность срыва крыши при разнонаправленных порывах ветра. В климатических условиях России нужно придерживаться минимального наклона скатов от 14 до 22 градусов. При строительстве в равнинной или гористой местности, необходимо учитывать ландшафт и розу ветров, в зависимости от времени года.

В выборе типа крыши вкусовые пристрастия каждого человека играют решающую роль. Каждому хочется построить дом так, чтобы он был красивым, удобным и служил долгие годы. Крыша венчает здание и ей особое внимание потому, что она не только украшает, но и защищает от воздействия агрессивной среды. Чтобы она служила долгие годы, нужно правильно её спроектировать и грамотно построить. А чтобы сэкономить, нужно выбрать правильный уклон этой крыши для металлочерепицы, учитывая климатические условия вашего региона.



 
Статьи по теме:
Почему чешутся яички и что предпринять, чтобы избавиться от дискомфорта
Многие мужчины интересуются, почему у них начинают чесаться яйца и как устранить эту причину. Одни считают, что это из-за некомфортного белья, а другие думают, что дело в нерегулярной гигиене. Так или иначе, эту проблему нужно решать. Почему чешутся яйца
Фарш для котлет из говядины и свинины: рецепт с фото
До недавнего времени я готовил котлеты только из домашнего фарша. Но буквально на днях попробовал приготовить их из куска говяжьей вырезки, честно скажу, они мне очень понравились и пришлись по вкусу всему моему семейству. Для того, чтобы котлетки получил
Схемы выведения космических аппаратов Орбиты искусственных спутников Земли
1 2 3 Ptuf 53 · 10-09-2014 Союз конечно хорошо. но стоимость выведения 1 кг груза всё же запредельная. Ранее мы обсуждали способы доставки на орбиту людей, а мне бы хотелось обсудить альтернативные ракетам способы доставки грузов (согласись з
Рыба на решетке - самое вкусное и ароматное блюдо
Особенность приготовления рыбы на мангале состоит в том, что независимо от того, как вы будете жарить рыбу — целиком или кусочками, кожу снимать не следует. Тушку рыбы нужно разделать очень аккуратно — старайтесь разрезать ее таким образом, что голова и х